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橙汁饮料成品影响其口感的组分有：
1、水果汁提供了橙汁饮料的主要口感，不同水果汁的比例会影响橙汁饮料的口感。
2、糖液的比例越高，橙汁饮料就会越甜。
3、柠檬汁会给橙汁饮料带来酸味，从而改变橙汁饮料的口感。
4、加入不同的香料会给橙汁饮料带来不同的口感，从而改变口感。
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