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藜麦蒸米饭最正宗的做法:
准备食材:藜麦100克,小米100克,大米1杯半200克,清水适量。
制作方法:
1、准备好所用的食材,为了方便我分别称了重量,也可以三种粮食的克数相同。
2、把藜麦、小米、大米混合一起,用淘米篮,清洗两遍,沥干水分。
3、把沥干水分的食材,放入电饭煲的滤糖臻里,加入清水,水位没过米2厘米左右即可。
4、电饭煲控制面板设置脱糖饭,时间是22分钟,点下开始,这时候我们就可以去洗菜切菜了。
5、工作时间到了以后,时间自动停止,打开盖子,我们的粗粮米饭就做好了。
6、最喜欢这种颗粒分明的米饭,吃起来有嚼头,喷香美味。
7、电饭煲底部的沥水盘,就是脱糖出来的米汤,可以当饮料喝,味道很棒的。
8、盛入碗里,配上麻辣牛肉条,一次能吃两碗。
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