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含糖饮料与肥胖息息相关

   2023-08-09 互联网调味品网4370
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助! 含糖饮料成日常饮品 所含热量超汉堡炸鸡 ? 近30年来,美国人的腰围越来越粗,超重问题越来越突出,肥胖已成了最流行的“流行病”。近日,《美国

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

含糖饮料成日常饮品 所含热量超汉堡炸鸡

? 近30年来,美国人的腰围越来越粗,超重问题越来越突出,肥胖已成了最流行的“流行病”。近日,《美国临床营养学杂志》的一篇文章指出,导致美国人肥胖的罪魁祸首并不是那些看起来油腻腻的炸鸡、薯条,而是几乎没有被人们纳入热量计算范围的含糖饮料。这些饮料“携带着超乎人们想象的热量”,“出其不意、攻其不备”,让体重秤上的磅数不知不觉地“飙升”。

? 含糖饮料和美国人的肥胖息息相关

? 现在的美国人,每天摄取的热量平均比10年前增加了150—300卡,其中大约一半是从饮料中来的。饮料价格越来越便宜,但分量却越来越大,从8盎司、12盎司到16盎司甚至20盎司,许多美国人已经把这些含糖饮料当成了日常的基本饮品,就像中国人喝的白开水和茶一样。出售饮料的自动贩售机随处可见,往机器里放进一美元就可买一罐饮料,这些都促使人们喝进越来越多的饮料。

? 一般美国人吃午餐时,都习惯以一罐可乐或果汁佐餐,青少年更是热衷于此。最近,纽约市对大批美国中学生进行的一项调查发现,他们每人每天都要喝3—5杯/罐甜饮料,没有一个人表示愿意喝矿泉水。以一罐饮料含有100卡热量的保守计算,这些学生每天从饮料中摄取的热量就高达300—500卡,也就是说,体内的脂肪含量会以每周0.5公斤的速度激增。体重增加带给孩子的,不仅仅是肥胖这么简单,还有糖尿病、心脑血管疾病等“老年病”的年轻化。

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 含糖饮料让人胃口大开

? 那么,为何看似清淡的饮料,给人们体重带来的影响却远大于各种高热量主食呢?大量研究发现,问题的关键在于,高热量的食物容易导致饱腹感,抑制人的食欲,而饮料非但不会减少人们的食欲,冰凉清爽的口感还有可能让你胃口大开。从食物中摄取的热量,加上从饮料中摄取的热量,总热量就增加了。一项最新研究显示,如果把受试者分为两组,分别给予同样的午餐和热量不同的饮料(一组为可乐,一组为蔬菜汁),所有受试者都对所提供的饮料来者不拒,有多少喝多少,但最后的结果显示,他们的热量摄入增幅分别为26%和不到10%。由此可见,含糖饮料是当之无愧的热量之源。

? 饮料热量高于主食

? 如果愿意的话,你不妨尝试计算一下自己从饮料中摄入的热量。根据麦当劳餐厅提供的营养资讯,该餐厅出售的一个普通汉堡包的热量是260卡,一中杯可口可乐所含的热量就有210卡,一大杯奶昔的热量更是高达550卡,其所含热量相当于一个加了芝士的大号汉堡。咖啡是人们近年来热衷的饮品,一杯星巴克的加糖汁和奶的咖啡,就含有高达430卡的热量,和一份炸鸡相仿。人们在享受这些饮料时,自然不知不觉地摄入了过多的热量。

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以下是一些含糖比较低的饮料:

* 东方树叶:这款茶饮料以0卡0糖0脂和0防腐剂、0香精的特点成为国内无糖茶饮料的“天花板”。

* 元气森林:这款饮料推动了无糖饮料的潮流,成为当下年轻人首选的饮料品牌之一。元气森林的苏打气泡水,以赤藓糖醇作为甜味来源,口感较其他多糖饮料更清爽。

* 可可满分无糖椰乳:这款饮料使用代糖甜菊糖苷作为甜味剂,不含任何热量,是一款健康的椰乳饮料。

* 零度可口可乐:这款饮料的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸百、柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因等,在中国大陆的配方中还有蔗糖素,没有白砂糖。

* 无糖苹果醋:将苹果发酵而成的苹果原醋兑以度苹果汁、蜂蜜、双歧因子、木糖醇及少量食品添加剂而成的健康碱性饮品。

* 黑咖啡:不加任何修饰的咖啡,集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

* 极度:一款无糖可乐,在满足了人们对“低糖”需求的同时,诞生了更加优越的口感。

* 茉莉清茶:采撷午后接近傍晚时含苞双瓣茉莉,待微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次,以汲内取全效的花香精粹。

总的来说,这些饮料的含糖量相对较低,而且在口感和健康之间提供了一个平衡的选择。但请注意,这些饮料仍然含有少量糖分,如果你有特殊的饮食要求或健康问题,请在饮用前仔细查看标签并咨询医生。

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