近日从花溪质监局获悉,20日起,花溪质监局对所有获得味精、固态调味料、半固态调味料、酱油、醋产品生产许可证的调味品生产企业进行专项检查。
此次专项检查内容为:企业资质一致性、进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度等质量安全主体责任落实情况;对承担企业产品出厂检验的实验室或检验机构的能力和资质进行验证。将严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,对企业购入和使用的原辅料、添加剂、接触材料及可能对产品造成污染的环节进行重点排查;对可能造成最终产品污染的环节,必要时须进行符合性检测验证。在监督检查中,存在违法违规行为的,将严格依法予以查处,涉嫌犯罪的,移交公安机关,消费者发现相关不法行为可向质监部门举报。
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