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1，这里显然是员工违反商场管理规定，最多罚款35元。员工要据理以争，大不了报警，如克扣你的工资里的1000元，你申请劳动仲裁。不要委曲求全，超市工作好找的。
2，按照超市的内部规定,发生偷拿偷吃超市物品后，处以10倍的相应罚款，而此次超市对员工的处罚实在太严重了。超市没有权力作出如此处罚决定。
3，从法律角度可以从“劳动合同与劳动关系”方面着手。首先，确认该员工的劳动合同或者事实劳动关系（超市员工偷吃，超市以员工偷吃决定罚款1000私了，不管有没有签合同，超市都把该偷吃的人当成自己的员工了），其次，企业内部的规章制度需要得到职工代表大会认可，很多企业往往单方面制定规章制度，这种内部的规章制度都是非法无效的。何况该超市的处罚也没有按照10倍的处罚规定处理此事。即使10倍处罚的规定也要职工代表大会认可才有效的。
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