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麦谷苞角布商标总申请量1件
其中已成功注册0件,有0件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
经八戒知识产权统计,麦谷苞角布还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第35类(广告、商业管理、市场营销)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第44类(医疗、美容、园艺)
第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
麦谷稻注册过商标吗?还有哪些分类可以注册?
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面筋是小麦面粉中的蛋白质,也是决定面粉的品质的主要因子。将小麦面粉加盐加水,进行搅拌清洗,把淀粉和水溶性物质洗出,剩下一团胶质状的面团集物,就是含水面筋。我们公司的产品原料就是用湿面筋加工而成的。
据江浙一带传说,湿面筋是元朝末年张士诚手下的厨师所创。张士诚是江苏泰州人,盐贩出身,据说一次张士诚运粮船经过兴化得胜湖,突然风浪大作,粮船全部倾没,风浪过后,张士诚命令士兵下湖打捞,捞起的面粉浸泡成浆饼,张士诚的厨师把这种浆饼洗净后煮成面食,结果发现这种面食柔软光滑,口感如肉细腻有劲,让众将士大为叹服,于是,张士诚称之为面中筋骨肉,简称面筋。
还有一种说法是:清乾隆年间,人们把筛过的麸皮加盐水用人力踏踩为面筋团,然后再将生麸提成形状,投入油锅里炸,这种做法,是无锡的一大特产,该做法面筋色泽金黄,表面光滑,味道细腻鲜美有肉感,并且富含非常高的蛋白质和维生素。
一般面粉中含水分8-12?淀粉60-80?蛋白质8-15?面筋就是面粉中的蛋白质,又称谷朊粉或谷蛋白,英文名Gluten,在其他国家,面筋常被用作肉类的替代物。(根据种子蛋白的溶解特性,可以把这些蛋白质分为四大类:
(1)水溶性蛋白质(即“白蛋白”albumin),可溶于水或者稀的缓冲液(buffer),遇热凝固,这类蛋白质通常为酶。
(2)盐溶性蛋白质(即“球蛋白”globulin),不溶于水,可溶于盐溶液,比如04mol/L的NaCl溶液,遇热较不易凝固。
(3)碱溶性蛋白质(即“谷蛋白”glutelin),不溶于水,可溶于稀的酸或碱溶液。
(4)醇溶性蛋白质(prolamin),可溶于70-90%的乙醇溶液,不溶于水。
对于小麦而言,其麦白蛋白约占4?麦球蛋白约占8?麦胶蛋白(即麦醇溶蛋白)约占39?麦谷蛋白约占49?这只是一个特例的数据,影响蛋白质的比例的因素非常多。麦白蛋白和麦球蛋白易溶于水,为非面筋性蛋白质;麦胶蛋白(Gliadin)和麦谷蛋白(Glutenin)不溶于水为面筋性蛋白。
麦胶蛋白不溶于水,可溶于70-90%的乙醇溶液,分子量小(20000-30000),以单分子形式存在,呈球形,湿的麦胶蛋白富有延伸性、粘性(当有少量食盐时,粘性更强),但弹性小。
麦谷蛋白也不溶于水,而有部分溶于稀酸或稀碱溶液,分子量大(200万~300万),是高分子蛋白,呈纤维状。湿的麦谷蛋白凝结力强,但无粘力、具有弹性、而延伸小。
当面粉加水,并经过搅拌后,麦谷蛋白吸水膨胀。在膨胀过程中,吸收麦胶蛋白及少量的可溶性蛋白,形成网状结构,即面筋(gluten)。麦谷蛋白与麦胶蛋白通过二硫键(Disulphide bond)连接。
面筋学名:谷朊蛋白,是从小麦中提取的一种植物蛋白,由多种氨基酸组成,含磷 钾 锌多种人体需要的微量元素高蛋白,低脂肪 低糖 低热量食物 具有黏性,弹性,延伸性,吸脂性强等特点,可直接煮熟 油炸加工食用,广泛用于糕点饮料等食品领域。
面筋中富含比大米多的多的硒、谷朊苷肽,它们具有抗氧化作用,阻断自由基细胞的损伤,增强人体免疫力,抗疲劳,可以缓解心理和生理上的压力。
麦谷稻商标总申请量1件
其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
经八戒知识产权统计,麦谷稻还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第35类(广告、商业管理、市场营销)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)
第44类(医疗、美容、园艺)
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