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平时，大家经常都能看见在一些家庭、小吃摊，重复使用塑料瓶装水、酱油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人为主，他们认为塑料瓶扔了可惜，为了节约而重复使用，且认为这种塑料瓶洗干净后就很安全了，并不清楚塑料瓶隐含的毒性。今天，就为大家讲解一下用塑料瓶装调料的一些危害。 饮料瓶多数是塑料制品，主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的。聚乙烯、聚丙烯这两种材料无毒无味，用来灌装饮料等对人体很安全。 但聚乙烯一旦受高温或是酸性腐蚀就会慢慢溶解，并释放出有机溶剂，就会对人体造成危害。 有报告指出，长期食用被聚乙烯分子污染的食物，会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等，甚至贫血。所以用塑料瓶装醋，对人体健康有百害而无一利。 林教授建议，家庭中完全可以使用玻璃器皿来代替塑料制品盛装调料品等。使用塑料制品时特别要注意，不要接触醋、清洁剂等，避免阳光直射、高温等，以免发生化学反应。 另外，您在购买塑料餐具时，应当挑选商品上带有PE（聚乙烯）或PP（聚丙烯）标注、装饰图案少、无色无味、表面光洁的塑料制品。 介绍了塑料制品的材质和性能，不难发现，保证其安全性的劲敌就是高温和酸性、腐蚀性物质。 熟料瓶的危害大家都清楚了吗？因此，在平时的使用中，尽量少装热水、热食、调料等。 此外，塑料制品也别长时间放在冰箱里，尤其是冷冻室，低温会导致塑料降解，增加有害化学物质进入食物中的危险性。解冻时最好去掉塑料袋或从保鲜盒中拿出来。文章转载自力香池食品: 我来回答匿名
过高温度可定会释放出有害物质。
但楼上说的70度不知道是怎么得出的结论，有部分塑料高于70度会软化变形，但70度肯定不会分解释放有害物质，大多数塑料分解温度在200度以上，少数会在150度左右分解，但这些不会用在食品包装上。
所以只要不是直接用火烤，就是安全的。微波炉加热要使用专用容器。
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