今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
廿四味
是广东人常饮的凉茶之一，味苦性寒凉，以清热毒为主要功效。味道很苦。
虽然名为廿四味，但所用的药材由十多味至廿八味不等，并没有划一标准，需视乎不同情况(如体质、天气、病情、地域)而加减，但大致上离不开桑叶、菊花、金银花、竹叶、薄荷、茅根、罗汉果、藿香、紫苏、香薷、淡豆鼓、苦梅根、相思藤、水翁花、布渣叶、救必应、黄牛茶及鸭脚木这类清热解毒的药材，而《中国香港中药材图鉴》一书亦只列出二十味。
由于廿四味之主要药材都偏寒凉，所以体质虚寒者、孕妇不宜饮用。廿四味所用药材较多，饮用者又不清楚廿四味内的药材，所以服用西药期间或容易药物敏感的人士，也不宜饮用，避免引起不必要之副作用。
火麻仁
味道香滑，很多人都喜爱那股浓郁的香味，而且有润肠通便作用。
火麻仁的制法
将火麻仁和芝麻用慢火炒到金**后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。
火麻仁的真面目
火麻仁又叫做「麻子仁、大麻仁」，也就是大麻的种子仁，不过火麻仁是经过炒熟，去壳的种子仁，没有发芽能力的。从中医角度来说，火麻仁味甘性平，有滋养补虚、润肠通便等功效。火麻仁亦有助降虚火作用，虚火通常源于睡眠不足，挨夜易伤阴血而致阴虚(可理解为身体阴液水份不足)，阴虚便生内热，以致形成肠燥便秘，多数会伴有在口腔内长「飞滋」。所以对于中国香港人常常睡眠不足，经常外出用膳，常会有便秘的烦恼，喝些火麻仁凉茶最适合。一般老人、体弱津血不足的人若有习惯性便秘或产后津枯血少之肠燥便秘都可服用火麻仁。由于火麻仁是通过 *** 肠壁，促进肠胃的蠕动，起通下排便的作用，因此脾胃虚弱之便溏者，即排便不成形且带有水分者，孕妇以及肾虚阳痿、遗精都不太适合饮用。
参考：.yimg/iugc/rte/ *** iley_1
,参考: cu,廿四味（粤音：ya6 sei4 mei2）是广东人常饮的凉茶之一，味苦性寒凉，以清热毒为主要功效，被喻为最有代表性的广东凉茶之一。
虽然名为廿四味，但所用的药材由十多味至廿八味不等，并没有划一标准，需视乎不同情况（如体质、天气、病情、地域）而加减，而廿四味最常用的药材包括：岗梅根、金樱银、布渣叶、黄牛木、金钱草、水翁花、苦瓜干、鸭脚皮、木槵根、九节茶、山芝麻、火炭母、冬桑叶、救必应、相思藤、露兜根、五指茶、三丫苦、千层纸、地胆头、葫芦茶、白茅根、淡竹叶、海金砂等。这些药材都是以清热利尿为主，药性比较偏向大苦大寒。
由于廿四味之主要药材都偏寒凉，所以体质虚寒者、孕妇不宜饮用。廿四味所用药材较多，饮用者又不清楚廿四味内的药材，所以服用西药期间或容易药物敏感的人士，也不宜饮用，避免引起不必要之副作用。
事实上，现时大部份中医都不主张病人胡乱服用廿四味。过去廿四味得以普及，因为当时社会上大部份人士都是贫苦大众、劳动阶层，大多从事又扛又抬的体力劳动工作。由于当时的人体质比较壮实，就算生病也是以实症为主，与现今社会的人士较少劳动和体质柔弱不同。当时的人遇上身体上出现毛病，看医生一般属于非常奢侈的行为，唯有以服用廿四味来治病。现今中医主张以滋阴降火的方法来对付身体出现的热象，让身体平衡得以回复。
营养素/糖分：含数十种药材成分，性质偏甘苦辛寒。糖分不详。
宜用：清热、解毒、凉血、化湿利尿、健胃消滞、发汗解表等。
忌用：体质虚寒者忌饮。
健食度：即使热气亦要慎服，体质湿热及状实者可适量饮用。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
火麻仁是经过热处的大麻（Cannabis sativa）的种子，一般都是用小镬炒熟。火麻仁味甘性平，有滋养润肠，舒缓肚泻，乌头发等功效，也不能服用过量，因为它含有四氢大麻酚，否则会有中毒可能，产生恶心、呕吐、腹泻、四肢麻木、哭闹、失去定向力、瞳孔散大、抽搐、甚至昏迷。
在一般凉茶铺都有卖火麻仁这种饮料。
营养素/糖分：含高纤维、维他命A、E可增加钙质及护发，但油分和脂肪甚高。含7克糖。
宜用：味甘，性平，能增加水分、润燥滑肠，治肠燥便结。
忌用：肠滑、易腹泻者不宜。
健食度：属低糖类，但热量较高，肥胖者每次宜饮一小杯。,廿四味跟火麻仁 ，成效、味道 有咩分别?
廿四味，味带甘苦，清热气降火最快、真接，但体质属寒底就唔识合饮用。
火麻仁，一般凉茶铺会加糖，像饮一杯白芝麻饮品，有速进肠道蠕动，加强排便，使肠胃畅通、轻松！,
一张图戳穿无糖饮料套路
www.peixunjia.com
矿泉水：康师傅的,乐百氏,娃哈哈,冰露，农夫山泉,雀巢和屈臣氏
果汁：统一，康师傅，美汁源，农夫果园，娃哈哈
茶：娃哈哈,达利园,原叶,农夫,立顿.凉茶,王老吉,和其正,广东凉茶,徐其修,杏林春.
碳酸汽水：百事、可口可乐、雪碧、芬达、美年达、七喜、红牛饮料、尖叫、脉动、健力宝、醒目
一张图戳穿无糖饮料套路
0糖饮料真的是零糖零热量吗?
零糖：一般添加了代糖。
零蔗糖：没有蔗糖，但有其他糖，一般有代糖。
无乳糖：没有乳糖(植物性)，但有其他糖，一般碳水含量不低。
零添加糖：本身含糖(一般含量不低)没有额外添加糖。
零卡路里/热量：一般添加了代糖。
代糖吃了不胖吗?代糖有哪些危害?
人民网报道表示：
长期吃代糖，会让大脑产生对高甜味的依赖，降低对甜味感知度的敏感度，变得嗜甜，增强了食欲，增加患代谢综合征和2型糖尿病的风险。
顶级期刊《Cell》的重磅研究成果表明：
糖精和三氯蔗糖对人体葡萄糖耐量的损害尤为显著从而导致人体血糖浓度偏高。
阿斯巴甜 & 甜菊糖显著改变了参与者口腔及肠道细菌的数量、活性和类型。
真正无糖的健康饮料是什么样的?
国家食品安全规定，液体食品中每100毫升的碳水化合物(糖)含量不高于0.5克，能量低于17千焦，热量小于4千卡，或者假如碳水高于0.5g但可探测的糖含量小于0.5g，才可以被称为“无糖”。
1.看配料表。火麻仁露不含任何形式代糖和甜味剂。
2看营养成分表的碳水含量，火麻仁露每100g有0.9g的碳水(主要为不被人体吸收的食用纤维)，其中糖也仅占0.2g，远低于国家“无糖”的标准，这样才可以认定为真正的无糖饮料。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。