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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!日前,为了强化市场食品安全管理,江苏省江阴澄北工商分局对辖区的乳制品,食品批发和熟食、卤菜经营户共50个经营户进行了专项检查。在检查中,对经营户的相关证、照办理情况,从业人员的健康证以及服装穿着,熟食卤菜的一品一标,进货台账记录,批发销货记录,剩菜回炉记录,乳制品检测报告等逐项抽查,督促经营者履行法定义务,努力保障辖区群众的餐桌安全。检查中发现大部分经营户愿意依法加强食品安全自我管理,做得不够好的方面主要是记录不全。对个别法律意识不强的经营人员,执法人员对其进行法律教育,明确必须做到的标准,开具责令改正通知书,并将在一段时间后复查改正情况,视改正情况做出处理,依法履行监管职责。