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带包装的碳酸饮料不能加热或冷藏是因为里面拥有碳酸气.
碳酸气这种东西是与液体融合的形态出现的.
之所以不能冷冻,是因为液体固化,导致碳酸气全部挥发,但因包装完好不能做到外泄,所以就会产生强大的气压,将包装顶破.
不能加热的原因与冷藏的道理一样.只是一个是固化一个是完全汽化!
但是只要取下包装就没有问题了,建议最好不要这样做,无论加热还是冷藏都会破坏碳酸气,也就是口感会下降.除非用来调味用,否则建议不要这样饮用碳酸饮料
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