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风靡欧美的气泡水是什么？它有什么功效？
苏打水有助于养胃吃甜食和胃酸分泌过多会引起胃痛和不适。 这个时候喝苏打水有助于防止胃经挛缩和严重的胃复酸现象。 长期喝苏打水也能缓解肠胃疾病，治疗胃病，缓解消化不良。 另外，苏打还能更有效地促进肠蠕动，有助于防治便秘。 另外，苏打水还能增进食欲，防止皮肤老化，抗氧化作用。水面水分子之间的相互吸引力比水分子和空气之间的吸引力强。 这些水分子就像粘在一起一样。 但是，如果水分子之间太粘在一起的话，就很难产生泡沫。 肥皂“打破”了水的表面张力。 是吹泡沫的最佳张力。
气泡水中含有钾、钠、钙、镁等矿物质，有助于平衡体内酸碱，促进血液循环，促进胃肠蠕动，加速消化，预防和缓解便秘。 含有二氧化碳可以增加饱腹感，减少脂肪和糖类的吸收，还可以辅助减肥瘦身。 可以促进皮肤血液细胞循环，滋润皮肤，美容养颜，祛皱，防止老化。 夏天喝泡水，也可以退热退热。但是，喝太多泡水会导致胃胀，消化不良，出现打嗝的症状。
由于气泡水是通过向水中加压填充二氧化碳而制成的，所以有弱酸性物质碳酸。 喝多了，就会打嗝。气泡水的组成成分是二氧化碳和水，没有咖啡因和磷酸，也没有其他添加物质，和研究者的假设没有任何关联，所以对于不想喝白开水的人来说，气泡水也是酸性的，但是从来没有证据证明会对骨头造成伤害。吃饭时喝有泡沫的水，二氧化碳会提高食物纤维的吸附能力，通过吸附食物纤维应该被肠壁吸收的脂肪和糖类，从而阻断多余脂肪和糖类的吸收，有望达到减肥和瘦身的效果。建议在吃饭的时候喝泡水。 因为泡沫水进入胃里后，体温会释放二氧化碳，食物会堵塞胃的出口。 如果不排出二氧化碳，就会膨胀，支撑胃，给胃以饱腹感，可以控制饭量。
气泡饮料基本为碳酸饮料，比如可口可乐、百事可乐等等。
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。
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