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冰糖梨汁做法
冰糖梨汁做法,梨是生活中常见的一种水果,而外梨汁可以起到清洁肠胃的作用,多喝梨汁可以增加血管的弹性和韧性,对于高血压患者具有显着的疗效。以下分享冰糖梨汁做法
冰糖梨汁做法1食材
雪梨 1个
冰糖 适量
步骤/方法
洗干净对半切开
用刀子去中间的核
把冰糖放入梨中心,把两半梨合起来
把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸,用大火蒸,蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放,我没有放。
蒸到冰糖融化既可,这是碗里有少量的梨汁
把梨切片和梨汁一起服用。
冰糖梨汁做法2
雪梨的吃法有哪些?
冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我们国家传统的食疗补品。不仅可以滋阴润肺,止咳祛痰,而且对嗓子还有良好的润泽保护作用。
榨汁
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
生食
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
梨的饮料
“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
雪梨的食用禁忌
1、雪梨性寒凉,多食则伤脾胃,正常人一次不宜吃太多,体弱者更不宜多食。
2、虚寒者、发热的人不宜吃生雪梨,可把梨切块煮水喝。
3、与蟹肉同食,因雪梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
4、与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
5、便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用雪梨。
冰糖梨汁做法31、喝梨汁的九大好处
第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
第三,梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
第四,梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的.病人,经常喝些梨汁大有益处。
第五,梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六,梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
第七,梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
自己在家可以制作梨汁。选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。这种梨汁采用瞬间杀菌的无菌冷灌装,既保留丰富的营养,又比生吃水果更卫生方便,也是一种方便快捷的方法。
需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。
2、吃梨子注意事项
一、梨子中的果酸含量较多,会刺激胃黏膜,胃酸多的人群不可多食。
二、梨子是有利尿作用,夜尿频者,睡前应少吃梨。
三、梨性凉,脾胃虚弱、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,而且吃梨时最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
四、梨子中的糖分含量也是比较高的,容易引起血糖波动,糖尿病患者不宜食用。
冰糖梨汁做法4梨汁怎么榨好喝
1、1、梨子橙子汁
梨子和橙子的果汁都比较丰富,营养上也没有相克的地方,一起榨汁味道也非常好,梨子香甜,橙子酸甜,一起榨汁口感更加丰富,营养也更全面,橙子中还含有丰富的维生素C,和梨子榨汁搭配非常好。
2、梨子苹果汁
苹果和梨子是很多人都喜欢吃的两种水果,苹果四季常见,“一天一苹果,医生远离我”,说明了苹果的功效是非常好的,能够预防疾病,而且苹果的味道和梨子搭配起来也非常美味。
梨和什么可以止咳
2、冰糖
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。雪梨甜美多汁,具有滋阴润燥的功效,两者搭配,能很好的止咳化痰。
材料:雪梨1个,冰糖100克。
做法:
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖,因为超过60度会降低冰糖的营养价值,调匀后即可食用。
榨梨汁要不要加水
3、至于加水,这个要看个人的喜好了。爱喝纯一点可以不加水,反之则可以加水。
做法:
1、先将菜水果之类去皮去核,洗净备用,个头大于加料口的请切小。
2、将果汁杯放于出汁口,大集渣斗放于出渣口。
3、开启机器,将水果蔬菜放入榨汁机,用推料杆压下,即可榨出新鲜美味的果汁。
梨汁可以每天喝吗
4、可以。
梨子肉质鲜美、甘甜,且汁水丰富,用来榨汁后是可以天天喝的,并不会对身体造成什么影响,但是需要注意的是,再好的东西,都需要控制量,如果过度了,就会造成不适的症状,所以建议每天喝一杯即可,尽量不要多饮。
且需要注意的是,梨子性凉,所以不建议在晚上喝,可以吃完早餐的时候再喝,促进肠胃蠕动消化,也可以在下午茶的时间喝,这样对身体有一定的好处,能起到生津止渴、化痰清热的作用。
冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中
,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
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