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因为饮料瓶从冰箱里拿出来时比外界温度低，而空气中的水蒸气遇冷会液化，液化了的小水珠就吸附到饮料瓶上面了，小水珠越积越多，最后看起来饮料瓶上面就有一些水。
水变为水蒸汽，在空中形成的小液滴 人眼看来就象白雾（气），试验也很简单 酒精灯去家人一个烧杯 烧杯上面 放一个冷玻璃 就能看到水蒸发和液化过程。
夏天,气温较高,冰糕温度较低,空气遇冷,液化,液化成小水滴,成雾状,所以会冒"白气
人为恒温动物，天气冷时，人体温度高于空气。哈出的气体温度高，遇冷空气，液化变成小水珠，也就是你看到的哈气。
这些都是物理现象。
气体的溶解度随温度升高而减小,随压强增大人增大,汽水瓶中的二氧化碳是加压后溶解的,打开瓶盖,压强减小,二氧化碳溶解度减小,逸出,冷的二氧化碳逸出的时候,空气中的水蒸气冷凝,所以看见了白汽
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