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这是因为易拉盖、易拉罐、罐头广泛使用了铝质材料，延伸性能比原来使用的钢铁更好。但铝一旦与其它金属接触，接触面就会因为双金属电位差而产生电化学腐蚀反应，同时对于酸性饮料包括啤酒都有一定的不稳定性。因此，罐内涂层就成为必然考虑的屏蔽结构。目前使用的涂层有环氧树脂，它经过处理后，会呈现出金色，所以易拉罐、罐头的内层大部分都是金色的。
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