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规模水厂须办理的相关证件有:土地审批手续、卫生许可证、取水许可证、生产许可证(QS)、环保许可证、从业人员的健康检查、工商注册、税务登记。
一:到工商局进行名称预核
二:卫生监督所办理食品卫生许可证
申报材料:
申请表一份;
1、从业人员健康证复印件(1人1证,未办理的在稽查科办理);
2、企业名称核准通知书;
3、身份证复印件一份(企业法人,负责人的);
4、卫生许可承诺通知书;
5、生产经营场所和周边环境平面图(标明功能分布、卫生设施及生产设备的设置布局图);
6、工艺流程、配方;
7、卫生检验报告书;
8、有相应的卫生制度、上墙;
三:工商局办理营业执照
1、个体工商户在企业所在地工商办理
2、有限责任公司在企业行政服务中心工商局窗口办理
3、申报材料
1)公司董事长签署的设立登记申请书一份
2)全体股东委托指定负责人或者共同委托代理人证明一份
3)公司章程原件一份
4)具有法定资格的验资机构出具的验资证明原件一份
5)股东的法人资格证明或者自然人身份证复印件一份(公司营业执照复印件)
6)载明公司董事、监事、经理人的姓名、住所的文件以及有关委托、选举或者聘用的证明原件一份(股东会议决议)
7)公司法定负责人任职文件一份
8)公司名称预先核准通知书复印件一份
9)公司住所证明复印件一份
10)法律、法规规定必须报经审批的批准文件
四:雕刻公章
五:质监局办理组织机构代码
1、营业执照原件及复印件各一份
2、法人或负责人身份证复印件一份
3、代码证书申报表(加盖公章)一份
六:税务登记
1、营业执照原件及复印件各一份
2、法人或负责人身份证复印件一份
3、税务登记申请表(加盖公章)一份
4、组织机构代码证书
七:水利局办理取水许可证
申报材料:
1.《取水许可申请书》一份
2. 建设项目可行性研究报告或水资源论证报告一份
3.与第三方有利害关系的证明材料一份
八:质监局办理食品生产许可证
1、程序:县初审----市里审查检验----报国家审批
2、申报材料:
1)食品生产许可证申请书一式三份
2)工商企业营业执照复印件一式三份
3)食品卫生许可证复印件一式三份
4)企业代码证复印件一式三份
5)企业负责人身份证复印件一式三份
6)企业生产场所布局图二份
7)企业生产工艺流程图二份
8)企业质量管理文件一份
9)企业标准文本一份
10)食品卫生注册(登记)证复印件
饮料厂卫生规范GB12695—1990的附录A
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饮料厂常用消毒药品和物理消毒方法
(补充件)
A1 常用消毒药品
A1.1 漂白粉溶液
A1.1.1 配制方法:将漂白粉配制成10%的漂白粉乳剂。消毒时用0.2%~0.5%的澄清液(取10%乳剂澄清液200~500mL,加水稀释成10L即成)。
A1.1.2 适应范围:无油垢的工具、机器、操作台、夹层锅、墙壁、地面、贮水池、配料间等。
A1.2 氢氧化钠溶液
A1.2.1 配制方法:将氢氧化钠1kg或2kg溶于99或98kg水中,即成为1%或2%的氢氧化钠溶液。
A1.2.2 适应范围:有油垢或被浓糖沾污的工器具、机械、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、洗瓶机、回收瓶、浸泡池等。
A1.3 臭药水(克利奥林)
A1.3.1 配制方法:将克利奥林5kg溶于95kg水中,即成5%的臭药水溶液。
A1.3.2 适用范围:有臭味的阴沟、下水道、垃圾箱、厕所等。
A1.4 高锰酸钾溶液
A1.4.1 配制方法:100kg水加入高锰酸钾0.1或0.2kg即成0.1%或0.2%溶液。
A1.4.2 适应范围:空瓶、车间消毒池等。
A1.5 乙醇溶液
A1.5.1 配制方法:配制70%~75%的乙醇溶液,吸入棉花球。
A1.5.2 适用范围:手指、皮肤、小工具等。
A2 物理消毒方法
A2.1 消毒方法:在高压蒸汽或100℃的沸水中进行。
A2.2 适用范围:玻璃瓶(装果汁)、管道、容器、工具、过滤材料、衣、帽、毛巾、口罩等。
附加说明:
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。
本标准由重庆饮料厂负责起草。
本标准主要起草人姜永煌。
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