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现在市面上的沙棘产品有普通食品、保健食品，也有非处方中成药。比如沙棘原浆、沙棘汁饮料、沙棘冻干粉、沙棘茶、沙棘果油、沙棘籽油、沙棘咀嚼片、沙棘片、沙棘丸、沙棘糖浆。
目前国家批准生产销售的中成药有沙棘片、沙棘丸、沙棘糖浆三种，它们都是非处方药，分别来自于吉林、内蒙古、山西、甘肃的四家制药公司。
目前在食品药品监督管理局注册的纯沙棘提取物的保健食品只有沙棘果油和沙棘籽油，它们有胶囊也有丸剂。
能开发成保健品要归功于它们的脂肪酸，检测发现：
沙棘果油含量最丰富的脂肪酸是单不饱和脂肪酸，其中和橄榄油一样的油酸占20%左右，E-11-十六烯酸这种单不饱和脂肪酸占29.7%左右。
而沙棘籽油含量最多的是多不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量为32.7%左右，平时吃的葵花籽油、玉米油、大豆油中这个脂肪酸含量很丰富；另外亚油酸含量为27.7%左右，这个脂肪酸在亚麻籽油、紫苏油、核桃油里含量丰富。
如果你免疫力弱，如果你不得以要常喝酒、常接触环境中的有毒有害物质或常服药，担心化学性物质对肝的损伤，可以试试沙棘果油或沙棘籽油的保健食品；如果你血脂异常，可以试试沙棘油的保健食品。
好。
作用功效1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作；2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染；3、能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作；4、与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质；5、有效的去除粉刺，降低感染。
适用人群1、中老年人群，特别是高血压、高血脂；2、易感冒者；3、糖尿病，高血糖患者。
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