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方法如下:
主料:冰粉粉20g;辅料:清水1000g、红糖适量、坚果碎适量
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。
3、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
4、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块。
5、放入小碗中。
6、浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
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