为了认真贯彻省、市有关精神，结合文明创建，进一步做好我区食品安全工作。2013年6月4日上午，岳阳楼区召开食品安全工作专题会议，明确当前食品安全工作任务，并部署近阶段特别是高考、端午节等重点时段食品安全工作。 区委常委、副区长易兴建，区人大副主任卢红升，市食检中心，区食药局，区工商分局，各乡、街道办事处等35家食品安全委员会成员单位分管领导参加会议。区食安办主任鲁兴旺就《岳阳楼区 “地沟油”专项整治工作方案》、《岳阳楼区进一步加强食品添加剂专项整治工作实施方案》、《关于加强高考及端午节期间食品安全监管工作的通知》、《岳阳楼区2013年食品安全宣传周活动方案》等有关文件和方案进行了具体说明。并就近期全国发生的重特大食品安全典型案例进行了解析。 根据部署，岳阳楼区食安委定于6月至10月开展食用油、“地沟油”市场清理整顿，严厉打击非法生产、销售、使用“地沟油”的违法行为。并对食品添加剂、调味料和有关非食用物质生产经营使用单位开展全面检查。同时，为认真做好2013年《食品安全法》颁布实施四周年宣传周活动，区食安委定于6月中下旬在全区广泛开展以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的宣传活动。会上还明确，于6月5日正式启动对全区学校及周边食品安全专项整治。重点治理学校周边食品店（超市）、餐饮单位、饮食摊点、食品生产加工小作坊和流动食品摊贩（点）。
易区长最后在会上强调：一是加强食品安全协调督查工作，区食安办要代表区政府大胆开展督查协调，对好的、坏的典型都要敢于通报；二是切实加强食品安全工作，要创造性的不折不扣的落实人大关于食品安全的提案；三是要把当前食品安全工作抓实抓好。
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