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国家工商总局食品安全管理规定,国家工商总局食品安全检测中心

   2023-04-11 互联网调味品网5810
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息! 全国工商系统近年来围绕中心,服务大局,深化食品安全治理整顿,强化日常规范管理,监管能力和依法行政水平不断提升,积累了监管经验,丰富了工作成果,为促进经济平稳较快发展、改善民生、维护社会和谐稳定发挥了积极作用。 流通环节食品安全治理整顿取得新成效。各级工商机关针对食品市场存在的突出问题,加大治理整顿力度,集中开展食品市场专项执法行动,有力有效处置“塑化剂”、“问题胶囊”等食品安全突发事件,严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为,依法查处了一批违法案件,有效
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!

全国工商系统近年来围绕中心,服务大局,深化食品安全治理整顿,强化日常规范管理,监管能力和依法行政水平不断提升,积累了监管经验,丰富了工作成果,为促进经济平稳较快发展、改善民生、维护社会和谐稳定发挥了积极作用。

流通环节食品安全治理整顿取得新成效。各级工商机关针对食品市场存在的突出问题,加大治理整顿力度,集中开展食品市场专项执法行动,有力有效处置“塑化剂”、“问题胶囊”等食品安全突发事件,严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为,依法查处了一批违法案件,有效维护了食品市场秩序,没有发生系统性和区域性风险。据统计,截至2013年3月底,全系统共查处流通环节食品安全案件52万件,案值21.88亿元,移送司法机关509件。

流通环节食品安全日常监管规范化建设取得新进展。各级工商机关加大市场巡查和抽检工作力度,严把食品经营主体准入关,严格监管食品质量,切实规范经营行为,日常监管的针对性和有效性不断提升。截至2013年3月底,全国食品经营主体共计645万户。

流通环节食品经营者诚信自律体系建设迈出新步伐。各级工商机关积极督促食品经营者建立健全各项自律制度,监督食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关,督促经营者切实对消费者负责,为促进源头治理、建设社会诚信体系发挥了积极作用。

流通环节食品安全监管长效机制建设迈上新台阶。各级工商机关适应新形势、新任务的要求,不断采取行之有效的措施,健全完善监管制度和机制,创新监管手段和方法,长效监管机制建设取得了新的成绩。

流通环节食品安全监管执法能力和水平得到新提升。各级工商机关注重执法效能建设,提升信息化监管水平,依法行政能力和监管效能不断提升。北京以食品安全监控中心为核心建设了4个层级的食品安全风险评估技术支撑体系;湖北以监管责任落实率、电子监管应用率、问题食品处置率、案件数量占比率等“十率”为主要考核指标,推动属地监管责任制落实。

党的十七大以来,全国工商系统围绕中心,服务大局,认真贯彻《食品安全法》,积极构建食品安全长效监管机制;深入开展流通环节食品安全治理整顿,切实保障食品市场消费安全;紧紧围绕国家大局,全力办好大事和应对难事;积极促进食品产业健康发展,依法保护消费者合法权益,保障了流通环节食品安全,为全面完成“十一五”目标任务、实现“十二五”良好开局和促进经济平稳较快发展作出了重要贡献。

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