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为什么玻璃瓶饮料比较好喝?

   2023-08-12 互联网调味品网5400
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!这里我从化学的角度给你分析一下。可口可乐要好喝取决于他所含的物质:二氧化碳。二氧化碳十分容易跟水发生反应生成碳酸,这个道理是众所周知的。假设,可口可

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

这里我从化学的角度给你分析一下。

可口可乐要好喝取决于他所含的物质:二氧化碳。二氧化碳十分容易跟水发生反应生成碳酸,这个道理是众所周知的。

假设,可口可乐出厂时一样好喝,即二氧化碳含量一样多。可以得出一个结论在相同的时间内产生的碳酸一样多。

接着是化学反应:

碳酸和玻璃一般不产生反应。所以,玻璃瓶的二氧化碳保留得最多。

铝虽然反应比较慢,但怎么说也是金属,金属跟酸放在一块肯定发生反应的。发生反应后,碳酸逐渐使用,那么就促使二氧化碳不断生成碳酸。不断和铝反应。这样势必造成了可口可乐中碳酸不断减少。所以就比玻璃瓶的不好喝了。

塑料跟酸的反应速度比铝快多了,自然所遗留的二氧化碳比铝罐的少了。当然也比铝罐的难喝。

另外一个问题是,碳酸跟铝或者塑料反应后,会生成碳酸铝和其他物质,这些物质是留在了容器内跟可口可乐溶在一起的,这些物质会稍微改变可口可乐的味道,自然也会比玻璃的难喝了。

1.普通玻璃杯

普通的玻璃杯是不能放在微波炉里面使用使用的,因为普通玻璃杯的耐热能力不是特别的好,而且普通玻璃杯所承受的温差大概只有在60℃左右,如果急剧加热就很有可能导致玻璃杯的炸裂,所以我们在使用普通玻璃杯时就不要放进微波炉里加热了。

2.钢化玻璃杯

如果我们使用的是没有经过质处理的钢化玻璃,那如果我们放进微波炉里加热,可能会有自爆伤人的风险,钢化玻璃是不宜放进微波炉里加热的,一方面是因为钢化玻璃中含有金属成分,加热的时候很容易碎,另外一方面则是钢化玻璃在加热的时候会有毒素析出,从而危害我们人体的健康。

3.耐热玻璃杯

耐热玻璃杯是可以放进微波炉里进行加热的,玻璃杯以及钢化玻璃杯相比的话,带热玻璃杯的膨胀系数比较小,具有良好的耐高温的特性,而且那个玻璃杯还可以承受极冷极热的变化,所以是可以放进微波炉里的,如果要加热牛奶等饮品的话,可以倒入耐热玻璃杯,然后再放进微波炉里加热。

4.微波炉加热的专用玻璃器皿

我们在购买微波炉。有时候某些产品会赠送一些微波加热的专用玻璃器皿,目前市面上也流通着一些可以用于微波加热的专用器皿,其中以餐盒为居多,这些专用的玻璃器皿底部往往专门写着微波可用的标志,同时耐热玻璃制品,经过退火冷却以后得到的,他的热稳定性非常好,但是我们在选购的时候,如果发现既标有耐热玻璃,同时价格又非常低的话,我们要考虑他是否真实,因为微波专用的玻璃器皿它的制作成本是普通玻璃杯微波专用的玻璃器皿它的制作成本是普通玻璃杯要高的,所以我们要仔细甄别它的真假。

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标签: 好喝 玻璃瓶 饮料
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