今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
饮料瓶身上头写着「零」「无」「少」的美妙字眼，让人不自觉想购买。事实上只要每一百毫升热量五大卡以下的商品就能标示零卡。也就是说，标示零卡路里的五百毫升饮料，有可能最高可摄取二十四大卡的热量。各位务必要了解，不是标示零卡就真的没有卡路里。
不断去买零卡饮料来喝 无法摆脱醣类依存
便利超商货架上琳琅满目的零卡饮料，既香甜又低热量，而且不会促发血糖上升，乍看之下宛如减肥者的救世主。如果出现一直想吃甜点，不断去买零卡饮料来喝的现象，很明显的，就是无法摆脱醣类依存的证据。并且是面对强烈的醣类食欲所做的自欺欺人之举。
醣类每公克热量为四大卡、蛋白质也是四大卡、脂质是九大卡。全部加起来就是总热量。同样两百卡路里的食品，三大营养素何者占多数，将左右体脂肪形成的难易度。请确认组成热量的叁大营养素比例。更进一步说，同样是醣类，究竟是葡萄糖，还是果糖?脂质的话，是哪种油脂比较多?从所含成分来分辨出是否有「吃的价值」。
阿斯巴甜、醋磺内酯钾 甜度是砂糖的数百倍
阿斯巴甜、醋磺内酯钾等代表性的人工甜味剂，不但出现在饮料中，连酒精、零食、调味料都很常见。甜度是砂糖的数百倍、成本低廉的人工甜味剂，现今已成为加工食品不可或缺的原料。根据研究结果表示，吃太多人工甜味剂，肠内负责消化、代谢的细菌会失衡，而影响内分泌代谢。由于血糖不易下降，使得肥胖及罹患代谢疾病的风险提高。
都说无糖可乐0卡0脂，喝无糖可乐真的不会胖吗？
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雪碧零卡和普通的区别主要是：
1. 成分：雪碧零卡成分包括水、果葡糖浆、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)，而普通雪碧还含有白砂糖、食用香料、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
2. 热量：雪碧零卡每100ml的热量为0kcal，而普通雪碧的热量为154kcal。
3. 口感：雪碧零卡在口感上有一种喝“假饮料”的感觉，因为入口后甜味消失的速度非常快，而普通款的甜味会停留的更加持久，感觉也会更爽。
综上所述，雪碧零卡和普通在成分、热量和口感上都有区别。如果您正在关注健康饮食，可以根据这些差异来选择适合自己的饮料。
无糖可乐喝多后也会长胖，无糖可乐并没有不含糖量，因此过多使用也是会胖的。糖份调料而言，普通可乐应用的甜味剂是红提浆、白糖，这种糖归属于纯天然的甜味剂。而无糖可乐是将普通可乐中的少糖成份换为代糖，选用了一种人力甜味剂--阿斯巴甜。阿斯巴甜是一种人工合成的低脂肪甜味剂，尽管和糖没有什么关联，但糖度能做到一般糖的50-200倍。无糖可乐过多摄入仍伤害身心健康
尽管现阶段这二种甜味剂的安全系数没有问题，但不意味着就可以把这种无糖可乐当水喝。拿FDA提议的安全性限制值而言，一个70kg的人每日20瓶的零度可乐是安全可靠的，乃至重量越重的人每日可以喝的瓶数越大，但饮品中除开甜味剂外也有别的成份，过多摄入一样造成伤害。除此之外每一个人的饮食搭配、健身运动、病症等状况都不一样，因此有关本人摄入量的问题，只有说假如一定要在普通可乐和无糖可乐中二选一，那麼或是挑选无糖可乐，但依然提议尽量避免喝。
与经典可乐一样，无糖可乐中磷酸含量也很高，而太多摄入磷会危害钙消化吸收，铁、锰和锌等矿物的运用也会遭到影响。可乐导致钙磷失衡进而危害人体骨骼身心健康现阶段还仅仅一种基础理论理论，其关联性及逻辑关系仍待认证。由于人体钙磷均衡不仅与摄入量相关，还遭受身体内别的多种多样抗生素的调整，比如甲状旁腺激素等。除此之外，人体骨骼身心健康还与健身运动、别的营养元素摄入、别的病症等原因相关。因而，现阶段只有猜疑过多摄入汽水有可能提升患骨质疏松的风险性，但并没有确实直接证据。
除此之外许多可乐里都带有咖啡因（除非是是低糖脱因可乐），比如以330ml罐装啤酒爽口可乐为例子，经典可乐和零度可乐中带有32mg咖啡因，健怡可乐含有42mg咖啡因。很多摄入咖啡因很有可能加快钙流失、造成吸气加速、失眠症、心烦、头疼、肠胃不适等病症。特别是吃药期内，咖啡因还会继续与许多药品互相影响。提议一般一切正常成人，每日摄入不超过400mg的咖啡因是安全可靠的。针对少年儿童、青少年儿童和孕妇，每日的咖啡因摄入最好是把控在200mg之内。如果有食用奶茶或浓茶水的习惯性，更要留意操纵可乐的摄入。
汽水会产生饱腹感，通常情况下人每日的胃口相对稳定，多喝过汽水就有可能会降低别的食材的摄入，比如水果蔬菜、牛乳等，长久以往也有可能造成别的营养元素的欠缺而发生各种各样营养成分有关病症，但是换一个视角而言，喝这种饮品也是有利于减肥瘦身的。
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