面对工商部门食品监管职能将要划转的新形势，国贸工商所在流通环节食品安全监管工作中不放松、不懈怠，克服厌战情绪，坚持站好食品安全监管最后一班岗，并充分发挥专业食品检测人员的技能优势，充分运用现代科技手段，大力开展食品安全监管检测工作，全面提升了食品安全监测水平。
强化实际操作，逐步扩展各类食品监测范围。国贸工商所通过用科学的食品检测理论指导，先进的食品检测仪器辅助实践，充分利用现有资源，由过去在食品安全监管上只能凭经验望闻问切初步判断提升到现在针对具体物质进行有目的的检测。监测包含甲醛、吊白块、二氧化硫、糖精钠、硼砂、皮革水解蛋白、有机磷农药等在内的20几个项目。涉及饮料、鱼、肉、水果、蔬菜、面粉、干果、奶粉、饮料等食品，检测范围进一步扩展，提升了食品安全风险防控水平。
强化结果运用，依法查处食品经营违法行为。国贸工商所积极与市局食品科、市质量技术监督局沟通，将工商部门检测结果为不合格的食品送交专业机构二次检测，将专业检测数据与工商部门自行检测的数据进行对比，查找误差存在的原因，并开展了联合执法行动。目前，该所对辖区内11户食品经营者经营的23种食品进行了35次检测，其中合格32项，不合格项目3项，正在依法调查处理中。通过开展流通环节食品安全检测掌握了食品安全情况第一手资料，并根据检测结果开展了食品安全专项清理整顿工作，保障了人民群众的食品安全。
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