食品安全，市民极其关注，而其监管工作却会出现监管交叉和边界不清等突出问题。
9月5日，芗城区政府办发布《关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的通知》，对食品安全监管的六大领域中，各职能部门的职责分别进行细分。
- 这六大领域，分别是畜禽产品监管，食品仓储（含冷藏）专业单位的监管，食品展销、互联网销售、仓储、运输、物流的监管，废弃食用油脂和餐厨废弃物方面的监管，餐饮加工配送单位的监管，无证无照经营行为的查处。
芗城区食安办相关工作人员说，本次监管职责的划分，主要是坚持职能相近和有效管理的原则来确定，因职能交叉导致的监管职责不清等问题，在坚持有效管理的原则下，以职能最接近的部门监管为主，其他职能交叉部门予以积极配合。
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