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屈臣氏的由来
大约在1828年，有一位叫A·S·Watson的英国人在广州开了家西药房，取名香港大药房，鸦片战争结束后，这个药房向香港政府注册，并迁到香港，注册使用Watson＆Co．A．S，并用广东方言将公司名译为"屈臣氏大药房"，这是"屈臣氏"名称的由来。
大概在1886年，该公司进行改组，成为公众性股份有限公司。第二年该公司在上海南京路(今南京东路七十一号)设立分号，以后又相继在汉口、天津、福州、厦门等城市设立分号或代理处，除了经营西药外，还配制经销中成药丸散膏丹及中西医结合的各种药品。到本世纪初，"屈臣氏"已被认为是远东最大的药房，其中又以上海分号的营业额最大。
除此之外，该公司还经销和代理欧美的化学品，下设照相部，经销照相器材及照相药水、材料。上世纪末，西方的"荷兰水"(汽水)已打开上海市场，成为时尚饮料，该公司又购进北四川路横 桥之地创办"屈臣氏汽水厂"。据说，上海人改称"荷兰水"为汽水就是由此开始的。1932年"一·二八"淞沪战争中，屈臣氏汽水厂被毁，之后，该厂址被房地产商收买建为民宅，位置相当于今四川北路一七四六弄美楣里。"屈臣氏"还代理进口酒类饮料，风靡世界的"可口可乐"公司进入中国之前，就是由"屈臣氏"为总代理。
解放后，"屈臣氏"退出中国，八十年代"屈臣氏"重返上海，与益良食品一厂联合成立益民屈臣氏食品公司。
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