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冰箱里可以放塑料瓶吗?

   2023-08-13 互联网调味品网5130
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!虽然塑料瓶放进冰箱不产生二恶英,但使用塑料器皿,还是有很多禁忌。不同的塑料器皿有不同的使用方法。每个塑料的器皿,在底部都有一个带箭头的三角形 , 三

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

虽然塑料瓶放进冰箱不产生二恶英,但使用塑料器皿,还是有很多禁忌。不同的塑料器皿有不同的使用方法。每个塑料的器皿,在底部都有一个带箭头的三角形 , 三角形里面有一个数字。认清楚,合理使用。  “1号”PETE:成分是PET,聚对苯二甲酸乙二醇脂,常用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形,有对人体有害的物质融出。一般用10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。PET产品不能放在汽车内晒太阳,不要装酒、油等物质使用,耐热至70℃,耐冷至-20℃,只适合装暖饮或冻饮。因此,“1号”PET瓶用完了就丢掉,不要再用来做水杯。  “2号”HDPE:HDPE指高密度聚乙烯产品,常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。理论上可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品易变成细菌的温床,最好不要循环使用。  “3号”V:是PVC(聚氯乙烯)的简称,目前很少用于食品包装,常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。这种材质可塑性优良、价钱便宜、故使用很普遍,只能耐热81℃。高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。  “4号”LDPE:LDPE就是聚乙烯,常见于保鲜膜、塑料膜等。耐热性不强,通常,合格的保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。故不能进微波炉。  “5号”PP:PP是聚丙烯,常见产品有豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃,是唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要注意,有些微波炉餐盒,盒体以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,故不能与盒体一并放进微波炉。  “6号”PS:PS是聚苯乙烯,常见于碗装泡面盒、快餐盒,又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物质(耐温70℃时即释放出)。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。  “7号”OTHER:统称PC其它类,常用于水壶、太空杯、奶瓶,是被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意,不要加热,不要在阳光下直晒。  二恶英怕热不怕冷  二恶英包括210种化合物,这类物质非常稳定,熔点较高,极难溶于水,可以溶于大部分有机溶剂,是无色无味的脂溶性物质,所以非常容易在生物体内积累,对人体危害严重。它的毒性十分大,是砒霜的900倍,有“世纪之毒”之称,万分之一甚至亿分之一克的二恶英就会给健康带来严重的危害。二恶英除了具有致癌毒性以外,还具有生殖毒性和遗传毒性,直接危害子孙后代的健康和生活。国际癌症研究中心已将其列为人类一级致癌物。  但二恶英一般只在塑料制品加热或焚烧时释放,接触油类和有机溶剂时溶解度也会大大提高,但绝对不会在低温时释放,在冰箱内储存的安全性很高。

饮料瓶一般不装满的原因有以下几点:膨胀空间、运输和压力平衡、防止泄漏和溢出。

1、膨胀空间

在饮料瓶中留有一定的空间可以预防瓶内液体受热膨胀时造成瓶爆裂的危险。当饮料被暴露在高温环境中,例如夏季或长时间暴晒,液体内的气体会膨胀,如果没有足够的空间来容纳这种膨胀,就可能导致瓶子破裂。

2、运输和压力平衡

饮料瓶通常需要在运输和储存过程中承受一定的压力变化。装满饮料瓶可能在运输途中由于外部压力变化而导致瓶子变形或破裂。留出一定空间可以帮助减少这种风险,确保瓶子在运输过程中能够承受压力。

3、防止泄漏和溢出

饮料瓶在封闭时需要留出一些空间,以避免在运输或打开瓶盖时液体溢出。如果瓶子完全装满,当打开瓶盖时,液体可能会溢出或喷出,造成浪费和不便。

常见饮料的运输和储存方式

1、牛奶:牛奶的储存方式是置于阴凉干燥处,避免潮湿及阳光直射。如果需要冰箱储存,建议放在冰箱的冷藏室,并尽量在2-3天内饮用完。

2、碳酸饮料:如可乐、雪碧等,这类饮料需要避免剧烈摇晃和高温,可以封死盖子以杜绝二氧化碳泄漏。如果需要冰箱储存,建议放在冰箱的冷藏室,并尽量在2-3天内饮用完。

3、果汁:果汁需要避免阳光直射和高温,可以放在冰箱中储存,但需要注意开封后的保存时间,建议在2-3天内饮用完。

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标签: 冰箱里 塑料瓶
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