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首先就是打鸡蛋,很多人一定都很奇怪,不就是打个鸡蛋吗?有什么诀窍呢?其实啊,打鸡蛋也是有大学问的,我们平时打鸡蛋都是在碗边轻轻一敲,把鸡蛋倒进碗里,这样大家看,我们的鸡蛋壳里面,里面就会残留着很多蛋清,非常的浪费哦!
那么我们第一个窍门就是打鸡蛋不留蛋清,方法呢很简单,就是打鸡蛋之前把鸡蛋用力摇一摇,然后再打鸡蛋,您看现在蛋壳里面干干净净,一点残留都没有!
第二个妙招,单手打鸡蛋,首先我们用大拇指扣住鸡蛋的大头,接着食指跟中指把鸡蛋的这个小头夹住。
然后再敲一下,大拇指向后发力,这样鸡蛋就打开了,很简单吧。
第三个妙招,蛋清分离,我们准备一个干净的饮料瓶,稍稍用力,然后把瓶口对准我们的蛋黄,注意倾斜着吸,不然蛋黄会滑出去,慢慢的松手,你看,蛋黄就被轻松的吸到里面了!
第四个妙招,去黑头,我们把鸡蛋壳里的蛋膜轻轻的撕下来,将它贴在鼻子上或者鼻子两侧,五分钟后再把它撕下来,这样会把鼻子上的黑头去的干干净净的!
好了,今天这个关于鸡蛋的小妙招就分享到这里了!
鸡蛋和可乐都是我们常见的食物,很多人每天都会吃鸡蛋,鸡蛋的营养价值是非常高的,经常吃有很多好处,但是很多人吃鸡蛋的时候会感觉很干,就会想到喝水或者是一些饮料,可乐是一种常见的饮料,那鸡蛋可以和可乐一起吃吗?鸡蛋和可乐一起吃好吗?
1、吃鸡蛋能喝可乐吗
吃鸡蛋能喝可乐。
鸡蛋和可乐都是属于比较常见的食物,很多时候这两种食物也放在一起吃,比如桌上有炒鸡蛋,饮料却是可乐,而这两种食物的成分之间也不存在相互反应,食用更不会有什么损伤。
2、鸡蛋和可乐怎么一起吃
可乐鸡蛋
食材:可乐一罐、鸡蛋6个、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。
做法:
1.将鸡蛋洗净,放进锅中,加适量的清水,大火烧开,再煮5分钟,煮熟之后捞起放进凉水中退热。
2.将煮好的鸡蛋剥去外壳,鸡蛋放进锅中,倒入可乐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺和适量的清水,大火烧开,再煮5分钟后关火。
3.把鸡蛋和卤汁倒入大碗中,待温度有所降低之后用保鲜膜盖好,放进冰箱中冷餐24小时即可食用。
3、一起吃好吗
可乐和鸡蛋一起吃并不是很好。
可乐含有很多的碳酸成分,在饮用时会对牙齿有严重的腐蚀,因此,可乐不能多喝,也不能常喝,而鸡蛋中也含有一定量的钙质成分,和可乐中的碳酸饮料会发生反应,生成难以吸收的碳酸钙,降低鸡蛋的营养价值。
4、注意事项
1.可乐中含有糖分很高,因此,可乐鸡蛋不可多吃,以免出现血糖升高,长期吃还可能引起肥胖。
2.鸡蛋中含有大量的蛋白质,人每天最多能消化吸收两个鸡蛋,因此,可乐鸡蛋以不能超过两个,以免营养浪费。
5、可乐的妙用
1.铁锈克星
可口可乐是铁锈的“天敌”。如果您有一堆小零件需要除锈,把它们在可乐里泡一夜,早晨起来给它们“洗个澡”就OK了。你也可以在有锈斑的镀铬物表面涂上一层可乐——砂布上也来些,然后转圈打磨,即可除锈。
2.烹饪搭档
可乐可以被用在各种烹饪技巧中。您可以用它和烧烤酱汁1:1搭配调制出可口的腌泡汁,你甚至可以用它来煲整只鸡。糖类会给鸡块涂上深深的光泽,并且赋予焦糖风味。
3.洁窗助手
如同上一项的作用机理,可乐中的柠檬酸是清洗窗户的好助手。这对经常受顽固油腻物积累影响的车窗特别有用。在窗子上倒一罐可乐,然后擦拭——最后用湿布擦去窗子上的可乐。
4.清洗马桶
在马桶中倒一圈可乐,再用清水这么一冲,马桶就焕然一新了。
5.止痛高手
可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。
这个办法的好处是,大部分人去海边玩时不大可能特意带上防蜇液,然而他们很可能要带一瓶可乐。只用将可乐倒在被蜇的区域,然后就会感觉到疼痛的减轻。
6.锅底除黑
有时候锅底会出现一薄层黑色物质,很难清洗掉。这是由于过度烹煮或高酸性食品所引起的变色。为了消除顽固黑斑,恢复原锅新貌,只用向其中倒入一罐可乐(或者只要刚好覆盖着变黑的地方就行)然后放在小火的火炉上。大约一个小时之后,像平常一样把锅清洗干净就行了。
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