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万圣除夕（Halloween）
10月31日夜是西方国家的万圣除夕。万圣除夕起源于公元前1000年左右的中欧、西欧凯尔特部落。凯尔特
人崇拜祭司神（Druid）。据凯尔特人的宗教信仰记载：每年的10月31日，死亡之神和黑夜之神要将天下亡
灵驱赶到祭司神面前。又一传说：罗马人认为祭司神的新年是11月1日。这天，祭司神召集天上的神灵以安
抚有罪的亡灵。出自这种古老的传说，现今的万圣节都要摆上纸剪的妖魔鬼怪、女巫精灵。
万圣除夕的前一星期，孩子们在家长的帮助下开始准备鬼怪面具和望而生畏的服饰。入夜（万圣除夕），
大部分小孩子在这天晚上打扮得奇形怪状，背上小布袋，挨家挨户地去乞讨。他们按响邻居门铃，有人开门
时，他们就高喊：“捉弄或款待”（trick or treat）。成年人也喜欢这些“行乞”的孩子。他们摸摸孩子们
随身的小布袋，然后在布袋里装些糖果、糕饼和水果等。所以，这天晚上大部分西方家庭都要备些供上门
“行乞”的食品。如果有人拒绝孩子们的要求，他们就要被捉弄。孩子们会将肥皂涂在人家的玻璃窗上，会
把人家修剪花草的工具搬到让人不易找到的地方。
万圣除夕是大孩子们捣蛋和恶作剧的狂欢之夜。他们向来往的车辆扔鸡蛋、西红柿，把人家放在走道上的家
具等物搬出去扔进垃圾箱，在公共场所的柱廊栏杆上乱涂乱写，把难以清除的蜡油涂在商店酒家的玻璃橱窗
上或汽车的挡风玻璃上。住在山区的孩子，还会将人家种在山坡上的南瓜摘下来当作皮球滚下山。英国的马
恩岛将万圣除夕称为捶门之夜（ThumP－the－door Night）。因为在这晚，一些人聚集在一起，用萝卜、
白菜、西红柿或类似的东西捶打人家的大门，直到有人出来给他们钱或相应的东西为止。因此，为了防止有
些人的过分破坏行为，万圣除夕的街上警察戒备森严，随时阻止过分的行为，逮捕触犯刑律的人。
一些群众团体在万圣除夕要举办各种娱乐活动，目的是将青年人的过剩精力引导到正常的活动轨道。在活动
中表现出色者可获得一定的奖品。万圣除夕的文艺活动主办单位一般都会向参加者免费提供巧克力、糖果糕
点和饮料等。不过，所有的娱乐活动必须由青年人主持，这是万圣除夕的风俗。万圣除夕有奉承拍马比赛、
讲鬼怪故事、做鬼怪游戏，两人对咬挂在空中的苹果等怪异荒诞的活动。
南瓜灯笼、苹果和玉米杆是万圣除夕的吉祥物。南瓜馅饼、爆玉米花和苹果汁是万圣除夕的点心。万圣除夕
时用纸剪的鬼怪精灵、黑猫女巫是表示对万圣节的敬畏。传说古代凯尔特人为了感谢太阳神给人类带来的丰
收，为了驱赶有罪的灵魂，他们在万圣除夕这一夜，在高山上烧一堆黄火，然后围着火讲述各自最可怕的经
历。上了年纪的妇女则要求“女巫”占卜一下来年的运气。据说黑猫是“女巫”的吉祥物。南瓜灯笼、苹果
和玉米杆都是万圣除夕的标记。据说古时候爱尔兰有一个名叫杰克的人，他不敬上帝，且为人吝啬。死后戏
弄阴曹主宰，被赶出阴曹地府，并判他永远在黑暗里提着灯笼行走。万圣除夕早先在美国并不盛行。1840
年，随着大批英格兰地区的盖兰人来到北美后才盛行起来。但是，万圣除夕的风俗传到美国后有了一些变
化。如人面南瓜代替了过去的萝卜或灯笼。美国人在万圣除夕，把大南瓜挖空，并在上面刻上人的五官，然
后在挖空的南瓜里点上小蜡烛。这样，在黑暗中远远望去，南瓜灯笼就象一张微笑的睑。挖出的南瓜瓤可以
做成可口的南瓜馅饼。由于南瓜在万圣除夕中的“地位”实在重要，所以这一夜，所有的南瓜都会被抢购一
空。
小孩子在万圣除夕外出“行乞”的风俗也发源于爱尔兰。爱尔兰的孩子在万圣除夕为爱尔兰的宗教之神
Muckolla而挨家挨户地“乞讨”。后来，欧洲其他地方的孩子们也仿效了爱尔兰孩子们的做法：在万圣除夕
穿着奇装异服，戴着鬼怪面具外出“行乞”，不过他们认为他们“乞讨”来的是“灵魂饼”。1950年，美
国费城的儿童首先提出要将万圣除夕“乞讨”得来的食品让全世界儿童共享。之后，美国儿童又提出万圣除
夕要“乞讨”钱而不是食品。这样，就可以通过联合国儿童基金会将“乞讨”得来的钱寄给别的国家的儿
童。现在，在万圣除夕经常可以看见背着联合国儿童基金会字样的小布袋的儿童。联合国儿童基金会有专人
负责万圣除夕儿童“行乞”的活动。
乳木果的味道偏向于植物清香中带有点酸的味道，有淡淡的清香。
乳木果的香味偏清香，例如欧舒丹乳木果护手霜的味道就类似于乳木果的原本香味，乳木果原产于乌干达、尼日利亚、布基纳法索、马里、塞内加尔和几内亚等西非国家，是一种全树都有较高科研价值和经济价值的植物。
乳木果应用：
以乳木果油为原料制作的产品在市场上屡见不鲜，女性的护肤品、防晒产品、彩妆产品，甚至洗发露、沐浴露、肥皂等日用品中，都可见乳木果油的身影。
除了被制成化妆品，乳木果油还被使用在传统的打击乐器上。人们会将乳木果油涂在木质雕刻的非洲鼓架上，用以增加乐器的耐久性。另外，乳木果油还被人们当作防水蜡使用在建筑领域。
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