今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
碳酸饮料放在冰箱里冻爆了。
新闻报道上海嘉定有一男生从冰箱里拿出一罐冰冻可乐，打开后瞬间爆炸。把拉环直接画在孩子脸上，院外缝31针，院内缝7针。
千万不要把碳酸饮料冷冻到0℃以下。大家记住，不要把碳酸罐装饮料放在冰柜里！如果细心的朋友应该看到，可乐罐上写着不能加热或冷冻。
碳酸饮料可以冷冻吗？
碳酸饮料不能放在冷冻层，因为饮料凝固后会析出大量溶解在液体中的二氧化碳，它充满了封闭的饮料瓶。一旦被击中或突然打开，很容易引起爆炸。
碳酸饮料和啤酒可以放在冰柜里，不能放在冰柜里。碳酸饮料和啤酒一旦放在0℃或0℃以下就可能爆炸。原因是装碳酸饮料和啤酒的罐子是封闭的，饮料结冰时体积会膨胀。此外，由于二氧化碳在冰中的溶解度低于在液体中的溶解度，所以原本溶解在液体(可乐或啤酒)中的二氧化碳在冷冻后会释放出来，也会导致可乐罐体积膨胀、变形甚至爆炸。所以罐装碳酸饮料或者啤酒的包装上都明确标注不冻。记者走访发现，碳酸饮料虽然有冰冻禁止的警示，但字体较小，容易被忽略。
提醒消费者，购买罐装饮料时，不妨先检查一下自己的身体是否变形。如果在打开之前它们已经变形了，要小心；也可以用手轻轻捏一下。如果罐体缺乏韧性，你也要注意。
这些东东西不适合放冷冻层碳酸饮料
碳酸饮料中含有大量的气态物质，尤其是罐装碳酸饮料，密封性很强，液体结冰时会膨胀。从冰柜中取出后，饮料中的气体会在短时间内析出，使罐体内压升高，容易爆炸。
专家提醒，瓶装碳酸饮料也有同样的风险。建议夏季碳酸饮料不要存放在零度以下的环境中，如冷冻，否则温差过大会加速气体释放。可保存在冰箱或室温下，避免高温暴晒。
啤酒
啤酒是一种发酵酒，分为罐装和瓶装。瓶内含有大量二氧化碳，快速冷却后取出时会析出大量气体，导致内压升高，破裂或爆炸。
专家建议，啤酒的存放温度应控制在5℃-25℃之间，避光保存。如果想快速喝凉啤酒，可以用湿纸巾把瓶子包起来，放入冰箱，15分钟左右就能快速冷却。使用专用工具打开酒瓶，并保持酒瓶远离面部。不要咬着牙、用手拍打或用桌角、凳子用力打开，这样容易打碎酒瓶，造成割伤或划伤。
干冰
为了保鲜保暖，很多生鲜食品和冰淇淋蛋糕都是用干冰包装运输的。很多人习惯性的不拆封就放冰箱里。家用冰柜虽然温度低，但仍远高于干冰，容易导致干冰气化，变成比其固体体积大600~800倍的气态二氧化碳，在密闭状态下会引起爆炸。
专家提醒，如果购买盒装生鲜食品，尤其是需要低温保存的，最好检查一下是否有干冰，或者扔掉外包装，直接将食品存放在冰箱里。
将可乐瓶改造成为冰箱是一种受到欢迎的DIY技能，它可以帮你省去购买昂贵的冰箱的费用。可乐瓶改冰箱的方法如下：
1.准备材料：5~6个可乐瓶，2个12伏特电风扇，底座材料（如木板或塑料板），绝缘胶带和直流电源。
2.将底座制作成为一个矩形形状。这个底座要足够大，以容纳最后的所有瓶子。你需要四个边缘，可以使用卡箍将矩形的四个边缘加强。
3.将可乐瓶准备好。你需要把他们从底部切开，但是不要完全切断，留下一点点，以便在每个瓶子的底部根据需要留一个开口，用于舒适的通风。
4.将每个瓶子都用绝缘胶带密封好，这样可以保持冷空气的循环。
5.将准备好的瓶子插入底座，使其界面部分紧密贴合矩形结构的边缘。
6.将电子风扇固定在瓶子的顶部，然后将电源连接到风扇上。
7.将冷藏箱部件放在底座的顶部，然后将底座上的可乐瓶子与冷藏箱部件的散热器之间加上绝缘胶带。这有助于保持冷气流的经过，让冷却器能够保持制冷效果。
这就是把可乐瓶改成为冰箱的方法，要说的一点是，如果要保证这个冰箱能够长期短暂的工作，你需要在有效的时间内添加新鲜的冰块或冰水以继续制冷。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。