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软饮料市场调查报告 调查目的 被调查者对饮料通过软饮料在天津市市场上的品牌知名度、品牌荣誉度、各饮料品牌的市场占有率情况，消费者的购买因素及使用因素的实地调查，对消费者的消费倾向及消费行为进行分析，为饮料生产企业制定营销策略，提供客观依据。 l 调查内容 饮料市场的分布情况。 被调查者对饮料品牌的了解程度。 被调查者对饮料品牌的喜好程度。 影响消费者对软饮料消费行为的主要因素。 l 调查对象 本次调查对象是天津市市区的全体居民家庭及各大院校的学生。 l 调查方法及抽样方法 用街头拦调查中主要采用访谈法，出采人外，还运用了重点抽样调查法，如，**学院，***学院，****学院。 l 概要 饮料作为一种饮用资源，随着人们生活水平的不断提高，与人们的生活越来越紧密的联系在一起，饮料在人群中的消费比率将大大增加。随着市场的不断细分，饮料除了其传统的解渴功能外，又衍生出了各种营养饮品，使人们能够更方便、更快捷、更健康的饮用。 为了了解天津市市民对各种饮料的认知途径、消费习惯及各种饮料在上海市市场上的知名度、美誉程度、市场占有率，我们进行了本次调查，为各大饮料生产企业提供有用的市场信息，为消费者进行科学、理智、健康的消费提供帮助。 l 调查结果分析 一、品牌竞争格局 （一）竞争格局基本稳定，寡头垄断市场结构大致形成。 目前，中国饮料市场已形成了可口可乐、百事可乐、统一集团和顶新集团4大系列品牌相互角诼的态势。具体来看碳酸饮料、茶饮料和功能饮料的市场属于寡头垄断的市场结构，寡头垄断的市场结构说明竞争不在是一般意义上的完全竞争，而主要集中在几个少数寡头之间。由于存在一定市场壁垒，一般小型企业很难进入。 （二）品牌间存在较大的差异性，此消彼长成为必然趋势。 中国饮料市场，各种各样的饮料层出不穷，如果某品牌处于优势，其它品类必然处于劣势。尤其是近几年，快速发展的果汁饮料、茶饮料、功能饮料均对传统的碳酸饮料和瓶装水市场造成了一定的冲击和瓦解。 （三）果汁饮料存在着两个种类的博弈 第一类是果汁含量仅为5%--10%的低浓度果汁饮料。在这一阵营中，以统一"鲜橙多"、康师傅"每日C"果汁和可口可乐"酷儿"为代表；另一类是屈臣氏的"果汁先生"和养生堂的"农夫果园"，他们走的是高浓度的路线。 （四）竞争虽然激烈，机会仍然很多 软饮料在最近几年大规模的进入市场，其庞大的市场空间使国内外厂商纷纷加入，竞争十分激烈。但，软饮料仍然处于市场导入阶段，还有很大的发展空间，一是随着人们生活水平的提高，饮料的消费量有所上升；二是中国饮料人均指标远低于世界平均水平；三是整个行业进入快速增长期，每年平均增长率为21%，所以市场前景较大。 二、市场竞争深度分析 （一）消费者群体各有特点 因为产品的特点和市场定位不同，各品牌的饮用者各具特色。如女性喜欢美容养颜，而且她们的消费接近于儿童，所以露露和酷儿比较受到青睐；而可乐的饮用者中男性的比例占到50%以上。由于老年人更注重健康，喜欢饮用天然饮品，而年轻人则更倾向于追求新潮和口味，所以他们所选择的饮料也不一样。 （二）主要消费群体生活态度分析 我们生活形态用语言来考察各品牌经常饮用者的生活态度，我们发现，露露的经常饮用者更倾向于喜欢含有天然成分的产品并且比较注重健康，酷儿的常常饮用者喜欢尝试新鲜事物。 三、软饮料市场未来走势 近年来，国际饮料业的并购活动频繁，百事可乐分别于1998年和2001年并购了世界两大著名果汁 品牌—纯品康纳和桂格；可口可乐和鹊巢合作开始发展果汁饮料；与此同时，看到中国饮料市场的巨大潜力，海外饮料生产厂商纷纷抢滩中国，国内几家软饮料企业也不断壮大，一方面，扩大自己的生产规模，另一方面，积极加强国际合作。 因此，今后国内的饮料品牌竞争格局，将是大品牌竞争时代，一个财团旗下的多个品牌将经过整合参与竞争，不同品牌针对不同的细分市场，做到最大限度的渗透，无财团在背后支持的品牌将很难有生存空间。
不会。
18日，“南京茶颜悦色预约代购1杯200元”“南京茶颜悦色”等词条登上热搜。
据媒体报道，18日，网红奶茶茶颜悦色在南京开业，一大早市中心新街口的店铺外就排起长队。，#南京茶颜悦色#于当日早上9点开业，南京茶颜悦色门外排长龙，因人流量过大造成拥堵，大约半小时后暂停营业，商场内的其他店铺仍正常营业中。不过，有网友表示凌晨4点就开始排队了。此外，部分交易平台挂出该奶茶代购代排服务，价格为10元至200元不等。南京市市场监管局回应，黄牛代购属违法行为，如遇可拨110报警。据了解，此次进驻南京是茶颜悦色在湖南省外开拓的第三个市场，此前已先后在武汉、重庆开店。
事实上，这已经不是茶颜悦色第一次因为黄牛代购行为引发关注。有报道称，2020年12月茶颜悦色武汉首店正式开业，由于每人限购4杯，现场有黄牛转卖奶茶，一杯原价格约在10元-25元不等的价格高至150元-300元一杯。今年6月1日，茶颜悦色正式入驻重庆，十余元的奶茶被卖到150元一杯。
针对几次异地开业，排队时间长、加价代购等问题，茶颜悦色称，“8月的南京应该是很热的，所以还想提前嘱咐朋友们，避免购买二手奶茶，放置时间长了，奶茶非常容易滋生细菌。同时，我们会准备好各类服务，也会加快开店速度。”
据老板联播，茶颜悦色工作人员表示，不提倡去黄牛那里购买，可以再等等，未来南京会开5家店。
根据网友8月18日发布的信息显示，茶颜悦色南京首店现场也有提示称，拒绝购买倒卖奶茶，“倒卖奶茶有风险，不要去花冤枉钱，错峰过来买奶茶，现喝安全又划算”。此外，有网友发布显示，在一家商场的一道门上，贴着写有“今日茶颜已售罄，此门关闭，敬请谅解！”的纸张。
对于上述情况，茶颜悦色方面向媒体表示“我们现在正在和商场方协调沟通解决”。
据媒体报道，还在正常营业的江宁景枫店门前，中午时分仍有大量市民顶着酷暑排队购买，据店方估计，目前平均排队时长约需5小时。@江宁公安在线午间已抽调警力协助商场维护秩序，并在微博发布提醒，建议市民今日不要再来排队，“排队喝的水可以买很多杯饮品了”。
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