作为我国大型咸味食品香精生产企业，耐特食品一致秉承『专业、专注、创新』的企业理念，在肉类香精的研发领域取得了让人欣慰的成绩。12年来，耐特人继续卓越向前。
一、追求卓越的成绩
香精的研发，是技术与艺术的结合。研发人员的技术、经验、欣赏品位，对产品品质起着决定性作用。耐特人用前瞻性的市场理念引导食品开发、丰富食品种类。
1、选材的精心
南北风味香精各具特色，关键在于选材各有侧重。正所谓“南甜、北咸、东辣、西酸”，各地在调味过程中各所偏好。同样的配方、相同的原料，因为产地不同、制作方法不同，得到的香精产品往往不尽相同。所以，选材在香精创新过程中极为重要。
如何利用地域优势做出特色产品，是香精从业者应该思考的问题。耐特地处孔孟之乡—山东济宁。我们充分发挥山东农业资源大省资源优势，精挑细选鲁西黄牛、胶东海鲜、诸城肉鸡等特色原料，保证了天博香精系列产品风味的独特性、逼真性及质量的稳定性。
2、工艺的用心
耐特采用超微粉碎、二氧化碳超临界萃取、生物发酵、酶解、微胶囊包埋等世界先进工艺加工提取，生产出纯肉粉、美拉德反应香精、肉类精油、天然香辛料粉、香辛料精油、复合调味粉六大系列、六百多个品种。天博猪肉香精20982、天博鸡肉香精CH-2等多只产品十余年畅销不衰，成为国内咸味香精行业的经典产品；许多新产品经过市场的检阅后脱颖而出，如烤猪排精油O1261、肉味精油O1258等。
3、产品的放心
近年来，耐特研发工程师深入全国各地发掘地方传统风味，并陆续研发出单县羊汤、香菇炖鸡、牛骨汤、猪骨汤等创新味型的香精，小鸡炖蘑菇E3238、竹林鸡粉R3280等是其中的代表。它们突破了人们对香精的固有观念：不再是香气刺鼻，而是更多地赋予其生活气息；不仅添加量不受限制，还有一定的营养功效。
二、传统上的创新
中国的饮食文化博大精深，如何在发扬传统的基础上强化创新，是香精从业者应该时刻思考的问题。耐特人始终追寻的脚步，让创新技艺一次又一次的上演。
1、博观约取
耐特不断在产品风味上寻求突破，而不是盲目摹仿和无序竞争，打破行业内产品同质化竞争的局面，以创新产品促进与食品企业的强强合作。
科技的日新月异，造就了适用于咸味香精的新设备、新方法大量涌现。耐特人大胆采用新原料（天然原料、绿色原料）、新工艺，不断提高香精科技含量，做出特色产品，跳出咸味香精同质化日趋严重的怪圈。新工艺有：超微粉碎技术、玻璃化微胶囊技术、微生物发酵技术等。
2、厚积薄发
恶劣的使用条件下，香精香料产品品质往往会受到影响，如高温、冷冻等。耐特研发人员正在致力于提升香精香料在恶劣环境下的保质水平。耐特还与大专院校合作用微生物发酵法开发芝士粉和肉味香料，已经获得国家专利。
三、对客户的忠诚
耐特人除了在产品创意及品质上不懈努力外，还精心为客户提供增值服务，双向的沟通中，客户实现利润的同时，对耐特人自己也是一种独特的进步。
1、服务原则
耐特在全国范围内集结了具有高素质的食品工程师和客户人员，以准确、快速地服务于客户。拥有丰富的经验，扎实的理论基础；良好的职业操守，高度的敬业精神是耐特人为客户服务的原则。
2、服务内容
①洞悉市场现状，提供前沿信息。全面了解客户所在领域的产品风味、饮食风俗、产品种类及销量等前沿信息。提供完善、周到、快速、及时、全面的市场需求和反馈信息。
②预见市场变化，提供解决方案。随时掌握客户所在行业的市场变化，提供应对之策；及时预见客户所在行业中可能出现的新问题，帮助客户快速预防、应对，以抢占市场先机。
针对食品企业客户对原料“安全、健康、稳定”的要求，耐特一直在产品品质和客户服务两面不懈努力。
3、独特的进步
十二年来，中国肉类协会等多家国家级行业协会的支持让我们倍感安心。我们先后与一批中国食品行业龙头企业建立了持续、稳定的合作关系。
近年我们调整客户策略，对优质客户予以重点支持与配合，取得了显著成效。他们发展潜力巨大、发展势头良好。正是因为站在这些巨人的肩膀上，耐特才获得了如此长足的发展。
同时我们不断调整营销战略，对发展势头良好的优质客户予以重点支持，取得了显著成效。
四、服务于社会的宗旨
2009年耐特和天津科技大学食品学院达成了“校企合作”协议，并在此基础上展开“2010耐特食品创意大赛”及“耐特奖学金”活动。活动对培养高校人才实践能力，加强科研交流起到了积极的作用。
2009年，耐特与天津科技大学食品学院联合举办干酪风味剂项目科技成果鉴定会，由此拉开了与国内一流食品院校合作的序幕。
2010年起，耐特在国内多家高校陆续展开“耐特食品创新大赛”，旨在鼓励大学生创造创新型食品，为中国食品行业输送新鲜血液。耐特还与国内大专院校合作，用微生物发酵法合作开发芝士粉和肉味香料。
2011年，“耐特食品创意大赛”将在天津科技大学、江南大学、西南大学三所国内著名食品院校陆续展开；在扬州大学，“耐特食品烹饪技能大赛”将与“耐特调味科学研究室”同期揭幕。
2011年，耐特将迎来成立十二周年庆典，占地200亩的天博工业园亦将正式启用。我们将继续不懈努力，为中国食品行业发掘更多独具特色的创意新品；将继续秉承一贯的企业理念，为人类提供“安全、健康、美味”的饮食享受。
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