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给你看看我们家的产品。我告诉你，上面的不是样品，不是用来打板的，而是每一份都这样！！基本十元的样子，结果呢 ？环境还好，我们也很努力，遗憾的是还是不成功，开了两次，一次也是学校附近，一次是不太旺的商业街附近。
原因很简单：
1、市场变化了，现在奶茶之类的饮料过度饱和（300米半径范围内大约有22家类似店铺）；
2、一些年轻人更注重口味（比如为了调味，使用白糖而不是甜味剂+香精，自己店里的小伙子都觉得不如别人的香），而稍微中年一些的，又比较注重饮食，比较少吃甜品；
3、定位可能不准确，很多时候，大家愿意开车去吃顿饭，但是一般很少有人会专程来喝杯奶茶，学校后面很可能意味着学生以外的群体被屏蔽了；
4、定价和环境很关键，很多人都以为学校附近就要便宜，其实不对，现在很多学生也是有一定消费能力的，关键是要定准，是路过来喝杯解渴，还是坐下聊天，还是朋友游戏，乃至是学生来讨论功课？
5、社会经营环境不好，现在房租和人工（包括x团的费用，后来被迫关闭了送餐服务）是很沉重的压力，这些必然会转嫁到消费者头上，难道罐装的 xx奶茶就不能喝？
所以综上，先考虑调整好定位，确定目标人群，然后针对性的做出调整。学校和学校之间完全不同，要仔细思量，多和学生拉拉关系，多聊聊。
需要对于每个员工进行优质服务意识培训，这样子可以有效地提高员工的服务质量，可以使员工自觉养成顾客就是上帝、顾客永远是对的服务意识，自觉处理好服务与被服务的关系，饮品加盟店员工在工作中做到主动、热情、周到、快捷地为顾客服务。
再者就是职业道德培训，是最基本的人力资源培训，如果没有良好的职业道德，就难以做好服务工作。因此通过有效的职业道德培训和教育可以培养饮品加盟店员工树立正确的从业态度，爱岗敬业，自觉做好本职工作，最后就是服务技能的培训。包括操作技能和心智技能。
作为管理者也必须有自己的管理方案和方法，管理者与员工之间，员工与员工之间、员工与客人之间的关系，都是经营管理者需要注意的方面。饮品加盟商要做到知人善用，选择合适的人选雇用，并安排合适的工作给他们。
饮品加盟商要注重对员工的培训与学习，注重相互之间的沟通，时刻掌握你的手下的动态并不是一件简单的事情。还有就是要平等的对待每一个为你工作人，取得他们的信任与尊重，使他们能都叉寸你衷心不变。
一般经营者都是采用竞争机制激发员工的上进心，是他们知道自己与别人的差距，并及时地能赶上去。有竞争才会有进步，所以员工与员工之间还是需要给予一些公平的竞赛活动，不仅可以使大家多一点危机感，会更努力的学习，而且这种竞赛也会提高大家的激情，会觉得很有趣，再给予胜利者一些奖励的话，效果就更好了。
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