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火龙果是很常见的一种水果，也是属于热带水果，长的样子就比较特殊，里面的果肉味道清甜，吃起来的口感也很细腻。一般秋冬季节就是吃火龙果的时候，价格还不便宜。火龙果还可以打成果汁，这样的一杯果汁外面卖的价格可不便宜，怎么也要十几块钱一杯。
火龙果汁完全可以自己在家做，和番茄一起搭配，这样打出来的果汁不仅颜色好看，喝起来的口感也会更加有层次，关键是它的营养升级了。这一杯果汁还能增强食欲，比如火龙果就含有丰富的植物蛋白，番茄含有维生素C，对于美容护肤也有一定的帮助，做法也是简单易学。孩子不喝外面的饮料，用火龙果个番茄打成汁，比饮料还好喝。
菜名火龙果番茄汁
配料小番茄，红心火龙果，蜂蜜，纯净水等
制作步骤
1、在榨汁之前要先将食材都买好，主要所需的材料就是配料中提及的，很容易就可以买到。至于准备多少的食材要看打多少果汁，这样不会导致食材的浪费。这里准备了一个红心的火龙果，将火龙果去皮之后，里面的果肉切成小块。
2、这里打果汁用的是破壁机，所以提前准备好。将切好的火龙果块放在破壁机的搅拌杯里面，火龙果块尽量切小一点，这样更容易打碎。
3、火龙果处理好之后，接着是要将番茄准备好。番茄洗干净之后去蒂，可以不用去皮。但是这里用的是小番茄，就是那种水果番茄，洗干净之后也是直接切成开，可以对半切开。
4、等到番茄也切好之后，将切好的番茄块放在搅拌杯里面。这两种食材全部加到搅拌杯里面之后，接着是添加适量的清水，这里加的是300毫升的纯净水，至于水量也是要看食材的多少，还有就是个人的口感。
5、最后是加入适量的蜂蜜，虽然说水果本来就有甜味，但是打成的果汁可能甜度还不够。要是喜欢吃甜食的话，那么就加一点蜂蜜，这样打出来的果汁更加好吃。
等到食材全部加好之后，将搅拌杯安在破壁机的主机上面，直接将盖子盖起来，启动果蔬功能，将水果打成果汁就可以了，打好之后将果汁倒出来，这样的果汁颜色看起来十分诱人，喝起来的口感也是香甜细腻。这样的一杯果汁可以早餐的时候喝，或者是下午茶的时候喝，又营养又便宜，比出去吃划算多了.
烹饪贴士
1、番茄是属于寒性的食物，所以不要一次性吃太多，吃多了可能会腹泻。
2、番茄也最好不要空腹吃，小番茄稍微准备几个就可以了，主要就是准备火龙果。
3、火龙果是选择红心的，这样打出来的果汁颜色更加好看，更加的诱人。其次火龙果要选择新鲜的，这样的火龙果水分更足，营养和口感都是更好。
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