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便秘的原因错综复杂，除了一些由疾病引起的除外，极大部分的便秘都是因为生活饮食不规律造成肠胃不健康所引发的。中医认为，便秘分为热性便秘和虚寒性便秘。而日常饮食和生活习惯造成的人体燥热上火等原因导致的便秘，鉴于中医的观点，因此不建议大家轻易用药，从饮食上进行调整，进行膳食养肠胃，从而改善便秘通便的问题。
那么，想要缓解便秘，达到润肠通便的效果，吃什么食物比较好呢？
一、多食用富含膳食纤维的食物
膳食纤维食物之所以有助于保持大便畅通，是因为膳食纤维吸收水分后膨胀，促进肠道蠕动，增加粪便的体积，增强对肠壁刺激，有利于排便，能预防便秘，缓解便秘症状的作用。比如小麦胚芽、燕麦、玉米等等，都是日常生活中比较常吃的食物，特别是小麦胚芽，不仅对缓解便秘问题大有帮助，而且还可以健脾养胃，对维护胃肠道健康有着重要的作用。
二、多吃粥，特别是杂粮粥
如果是肠胃不好引起的便秘，应多食用粥品类食物。比如小米粥、小麦胚芽燕麦粥等等，这些粥类食物属于半流质食物，容易消化，而且又含有足够的膳食纤维，对调理便秘问题很有帮助。
三、适当多食用蔬果类食物
蔬菜和水果，也有利于通便排便，改善便秘问题，特别是绿叶青菜，绿叶蔬菜维生素、矿物质、抗氧化物质和膳食纤维含量丰富，更有利于润肠通便。水果的话每天也要吃适量，首先低糖水果，例如樱桃、柚子、李子、苹果等，可以放在两餐之间食用，也可饭后食用。
四、多喝水、常运动
喝水和运动，对润肠通便也同样起着非常重要的作用，多喝水在一定程度上可以有助于排便，可以软化粪便；而饮水量不足容易导致大便干硬，从而造成排便困难。而各种运动锻炼都是有助于排便的，比如慢跑、瑜伽、仰卧起坐等等，运动锻炼可以加速胃肠道的蠕动，使肠道内的代谢废物及粪便逐渐向下排泄最终排出体外。
想要防止便秘的发生，就要养成良好规律的饮食生活习惯，生活和饮食上规律有序，不仅能预防便秘，更是对身体健康起着重要的作用。
便秘时选择含纤维素较多的水果，以下水果可以有效的治疗便秘
分析：一：香蕉汁。香蕉属热带、亚热带水果。其碳水化合物(糖类)含量很高，每10O克水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克，而香蕉达28克。香蕉的膳食纤维含量也很丰富，一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则达3.1克。膳食纤维能在肠道中吸收水分，使大便膨胀，并促进肠蠕动而排便。同时，香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。
二：梨汁。梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。
三：柚子汁。柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等各种功能。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
四：猕猴桃汁。它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。
五：火龙果汁。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。
建议：适当摄取粗糙而多渣的杂粮如标准粉、薯类、玉米、大麦等。油脂类的食物、凉开水、蜂蜜均有助于便秘的预防和治疗，多饮水及饮料。多食富含B族维生素及润肠的食物，如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等，炒菜时适当增加烹调油。忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食物。
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