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食品三证是生产许可证、食品合格证、质检证。在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查。品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。对申请人的生产经营场所进行现场核查，对符合规定条件的，准予许可。对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
食品经营许可证怎么办理吗？
政务服务中心市场监管局窗口现场办理，也可以选择网上申报办理。窗口办理可以咨询工作人员具体的流程，网上办理流程如下：
1、注册
电脑登陆当地市场监督管理局的官方网站，点击“政务服务”→“在线申报”→“企业（经营户）注册”，（以主体资格证明的名称注册账户名），牢记密码。
2.上传材料
注册经审核通过后，重新登陆账户，点击“网上申报”→“食品经营”→“食品经营许可审批”，填写基本信息，点击“材料清单”按要求上传材料，等待审核。
3.交材料
同时将所有上传的材料（按照A4纸大小）交到当地政务中心市场监督管理局窗口。另外，如果需要补正材料的，重新登陆账户，点击“申请事项待办”→按要求补正材料，等待审核，并交更改后的材料。或有其他需要添加、完成的步骤按当地的要求进行办理。
法律依据：《食品经营许可管理办法》第四十八条
违反本办法第二十六条第一款规定，食品经营者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。
违反本办法第二十六条第二款规定，食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。
法律分析：一般情况下，需要食品经营许可证、健康证、营业执照。应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
法律依据：《个体工商户条例》 第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
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