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但丁—“最聪明的人是最不愿浪费时间的人。”
一年一度的万圣节即将来临
死神在夜幕中敲击舞蹈的音符
暮色降临，黑夜来到
沉睡了很久的妖魔鬼怪们将要举行一场神秘的酒吧灵魂派对
你准备好了吗？
万圣节就快到来了，各位调酒师，我们为你准备了8款鸡尾酒配方。吸取之前的教训，我们这次的配方可是经过多名专业调酒师检查过的哦。
在这个恐怖降临的夜晚，快来给你的顾客调一杯符合万圣节主题的鸡尾酒吧。让更多人加入这场万圣节畅饮party中吧！
一、吸血鬼的精华
配料：
注射器装有0.75盎司 莫林红石榴糖浆
1盎司 伏特加
1盎司 柠檬汁
0.25盎司 甘蔗糖浆
1盎司 雪碧
制作：
1.将莫林红石榴糖浆装入注射器
2.将伏特加、甘蔗糖浆、柠檬汁加入有冰块的摇壶中，摇匀
3.滤入装有小冰块的玻璃杯中，在顶部缓慢倒入雪碧
4.插入注射器
二、黑胡子
配料：
1盎司 杰瑞水手朗姆酒
0.5盎司 菲奈特·布兰卡
1.5盎司 黑可可酒
0.5盎司 比利时高度巧克力黑啤
几滴 鱿鱼墨汁或黑色食用色素（可选）
制作：
1.将朗姆酒、菲奈特·布兰卡、黑可可酒加入无冰的摇壶中
2.加入鱿鱼墨汁或黑色食用色素（可选）（你可以在当地的鱼市找到鱿鱼墨）
3.先干摇使材料充分混合后，加入冰块摇匀，会产生泡沫
4.双重滤入冰镇过的鸡尾酒杯中，顶部缓慢倒入巧克力黑啤
三、死亡圣器
配料：
1.5盎司 奥美佳银龙舌兰酒
2.5盎司 蔓越莓汁
0.5盎司 君度橙酒
0.5盎司 柠檬汁
1汤匙 枫糖浆
适量 姜汁啤酒，用于打顶
装饰 新鲜的百里香
制作：
1.将所有成分混合在有冰块摇壶中
2.摇匀
3.滤入酒杯中，顶部缓慢倒入酱汁啤酒
4.用百里香装饰，点燃百里香顶部产生厌恶效果
四、吸血鬼的眼球
配料：
1.5盎司 爱尔兰威士忌
1盎司 Campari
1盎司 甜苦艾酒
制作：
1.将所有成分加入装有冰块的酒杯中
2.搅拌均匀
3.滤入鸡尾酒杯中，用眼球装饰
眼球：用将黑莓塞入去核的荔枝中间，并用签字串在一起（荔枝用石榴糖浆画上血管）
五、剧毒苹果派
配料：
2盎司 黑朗姆酒
0.5盎司 浓奶油
0.5盎司 肉桂糖浆
半个 蛋清
适量 苹果苏打（IZZE Sparkling Juice Apple）打顶
装饰：一撮黑可可粉
制作：
1.在没有冰的摇壶中，加入黑朗姆酒，浓重奶油，肉桂糖浆和蛋清，摇动30秒
2.加入冰块再次摇动，摇匀
3.滤入鸡尾酒杯中，慢慢倒入大约2盎司苹果苏打
4.用黑可可粉装饰
六、午夜魅影
配料：
2盎司 自制咖啡香料朗姆酒
0.5盎司 姜汁啤酒
0.5盎司 柠檬汁
装饰 蜜饯姜块、鲜青柠片
制作：
1.将自制咖啡香料朗姆酒和柠檬汁倒入装有冰块的杯子里搅拌均匀
2.滤入有冰块的柯林斯杯中
3.姜汁啤酒打顶
4.用青柠片和蜜饯姜块装饰
自制咖啡香料朗姆酒：1/4份咖啡与3/4份杰瑞水手朗姆酒混合，静置30分钟
七、吸血鬼之吻
配料：
1.5盎司 伏特加
1.5盎司 科贝尔KORBEL香槟
0.75盎司 香博（CHAMBORD）力娇酒
制作：
1.马天尼杯沿粘一圈红色的砂糖（用红色食用色素与白砂糖混合）
2.将伏特加与一半香槟混合，倒入马天尼酒杯中
3.将剩余香槟沿着勺背缓慢倒入顶部，使其漂浮
八、万能钥匙
配料：
2盎司 黑朗姆酒
0.5盎司 浓奶油
0.5盎司 肉桂糖浆
半个 蛋清
适量 苹果苏打（IZZE Sparkling Juice Apple）打顶
装饰：一撮黑可可粉
制作：
1.在没有冰的摇壶中，加入黑朗姆酒，浓重奶油，肉桂糖浆和蛋清，摇动30秒
2.加入冰块再次摇动，摇匀
3.滤入鸡尾酒杯中，慢慢倒入大约2盎司苹果苏打
4.用黑可可粉装饰
各位调酒师如果发现配方中有错误，有不准确的地方，欢迎你来后台骚扰，我们会进行调整和修改。您的建议是我们进步的动力，感谢您的支持，请继续关注“酒匠杂志”哦~
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万圣节的特色食物：
芝士南瓜球、万圣节曲奇、怪物嘴、血腥饮料、万圣节派
芝士南瓜球
把奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜（用来配色）和几瓣蒜磨碎，混合后滚成小球。用橄榄和香草作装饰，做出小的万圣节南瓜脸的样子。如果不吃奶酪，可以用大米代替。或者做小的蔬菜球来确保你家的小家伙们今年秋天消耗足够的维生素。
万圣节曲奇
万圣节曲奇饼形状、大小、颜色各异。从南瓜、幽灵、猫头鹰、骷髅头和骨头形状到巫师帽、蝙蝠、蜘蛛和黑猫的形状都有，现在你可以做很多万圣节曲奇的形状，还可以在万圣节聚会时用。要做出最怪异的饼干要花更多时间，但绝对值得一试。
怪物嘴
这些绿色的怪物嘴超级健康美味，更别说它们有多助于减肥了。做这些怪物大嘴你所需要的就是绿苹果、花生酱和裹了酸奶的葡萄干（或者用小棉花糖或杏仁）。
血腥饮料
血腥饮料不一定含酒精，我们都喜欢血腥玛丽，但可不能给孩子喝。做一些西红柿奶昔，或把橙汁、蔓越莓汁、软的树莓冰沙和苏打水混合，做出健康的适合孩子喝的血腥饮料。或用红葡萄酒代替冰沙给朋友做出酒精饮料。
万圣节派
可以是你喜欢的任何派——苹果派、浆果派或南瓜派。窍门是要装饰好，这样一来别人就猜不出来，感觉这就是夏秋季节吃的一款普通简单的馅饼。你可以考虑做南瓜、幽灵、黑猫、怪物和蝙蝠形状的。
万圣节饮料制作配方如下:
材料
水(糖浆制作) 1杯,细砂糖(糖浆制作) 1杯,浓缩柠檬汁125 ml,糖浆160 ml,水800 ml,柠檬?半颗,颜料(可食用)红或绿 2-3滴,蚯蚓软糖?1盒,身体部位软糖(万圣节糖) 1盒
做法
先制作糖浆:将一杯糖及一杯水放入锅中煮沸。记得要定时搅拌。煮滚后，放凉装入容器内。
将800ml的水，160ml的糖浆，浓缩柠檬汁，和半颗真柠檬挤出的汁混合。其余的糖浆可下次用或使用在别的料理上
加食用颜料，颜色/深浅可自由搭配。
横切蚯蚓软糖。注意不要全部切开，留头部完整(不切)，所以当撑开来时形成"Y"字。因为软糖切开后里面有黏性，所以就可以黏在杯缘上不掉落。
摆设完蚯蚓软糖跟身体部位软糖(耳朵，脚，手指，眼球等都是不错选择。)就可以倒入柠檬汁了。也可以放形状冰块。
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