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南京日报报道（通讯员魏坚实习生岳蓓记者李军）昨天，市卫生监督所向社会公布，今年6月份从我市部分超市抽检的一批乳酸菌饮料，其检测结果令人震惊，有3个知名厂家所送的样品，因细菌严重超标而被判为不合格产品。其中，“娃哈哈”乳酸菌牛奶饮料细菌超标8万倍。
据了解，今年6月上旬，市卫生监督所根据市卫生局的要求，派执法人员前往家乐福、金润发等超市，抽检了主要品牌的乳酸菌饮料等10份样品，送至市疾病预防控制中心检测。检测项目主要为：铅、铜、总砷、蛋白质、酵母数、霉菌数、菌落总数、大肠菌群、致病菌等。其中3份样品因菌落总数严重超标，而被判为不合格产品。
执法人员介绍，乳酸菌饮料中，国家规定其菌落总数的标准值≤100cfu／ml（cfu：菌落总数计量单位；ml：毫升）。然而河北新天香乳业有限公司生产的天香牌酸奶乳饮料（规格为250克／袋，批号2004052426），菌落总数6000000cfu／ml，比国家规定的标准值超标6万倍；均瑶集团乳业股份有限公司宜昌分公司生产的均瑶牌发酵型乳酸菌乳饮料（规格为250ml／盒，批号YB1120040301），以及杭州娃哈哈集团有限公司生产的娃哈哈牌乳酸菌牛奶饮料（规格为200ml／瓶，批号20040501315919），菌落总数均为8000000cfu／ml，比国家规定的标准值超标8万倍。因此上述3个样品均被判为不合格产品。
南京日报报道（通讯员魏坚实习生岳蓓记者李军）昨天，市卫生监督所向社会公布，今年6月份从我市部分超市抽检的一批乳酸菌饮料，其检测结果令人震惊，有3个知名厂家所送的样品，因细菌严重超标而被判为不合格产品。其中，“娃哈哈”乳酸菌牛奶饮料细菌超标8万倍。
据了解，今年6月上旬，市卫生监督所根据市卫生局的要求，派执法人员前往家乐福、金润发等超市，抽检了主要品牌的乳酸菌饮料等10份样品，送至市疾病预防控制中心检测。检测项目主要为：铅、铜、总砷、蛋白质、酵母数、霉菌数、菌落总数、大肠菌群、致病菌等。其中3份样品因菌落总数严重超标，而被判为不合格产品。
执法人员介绍，乳酸菌饮料中，国家规定其菌落总数的标准值≤100cfu／ml（cfu：菌落总数计量单位；ml：毫升）。然而河北新天香乳业有限公司生产的天香牌酸奶乳饮料（规格为250克／袋，批号2004052426），菌落总数6000000cfu／ml，比国家规定的标准值超标6万倍；均瑶集团乳业股份有限公司宜昌分公司生产的均瑶牌发酵型乳酸菌乳饮料（规格为250ml／盒，批号YB1120040301），以及杭州娃哈哈集团有限公司生产的娃哈哈牌乳酸菌牛奶饮料（规格为200ml／瓶，批号20040501315919），菌落总数均为8000000cfu／ml，比国家规定的标准值超标8万倍。因此上述3个样品均被判为不合格产品。
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