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但喝可乐其实也是一个很奇特的事情,因为对于嘴巴比较挑剔的人来说,不同包装上的可乐其实是有着不同的口感的,很多人尝试过之后也觉得事实如此,为什么同样都是可乐,但是易拉罐装的可乐要比瓶装的可乐口感更好呢? 其实这绝对并不是我们的舌头出现问题,而且有原因的!
首先罐装可乐和瓶装的可乐,不仅是在包装上有很多区别,在容量上也是有不一样的地方。因为罐装不会像瓶装的设计那么长,所以基本上都是只有330毫升,而塑料瓶装的就不一样了,基本上是在500毫升左右。而我们一般人其实会觉得罐装可乐好喝,也是因为它的量少,我们基本都能喝完不会剩下,但是瓶装很多时候总是会有喝不完关上盖子的情况,这样其实密封的瓶子中气体就会逐渐变少了,也就会少了喝汽水的味道了!
这时候肯定会有人反对,因为现在也有出小瓶装的可乐,所以我们觉得口感上会有差异,其实在包装上也是有一定因素的!因为罐装可乐使用的都是金属制作出来的,而瓶装则是用的PET瓶子,所以在阻止二氧化碳逃跑上其实是远远输于瓶装的,而我们的罐装可乐就不一样了,密封性会更强一些,这样喝起来的口感会好很多。
但其实真正在口感上的差异,绝对是没有我们想象的差很多,大部分的情况之下其实都是有心理因素,因为在我们吃货的眼中,可乐如果没有气的话是没有灵魂的,喝起来跟糖水是没有分别的。而且塑料可乐是没有避光性的,所以在运输的情况下“漏气”是很正常的,而罐装一大口气就很多,所以充分满足了人们的心理,也会显得更好喝一些。
爆炸。
带气饮料含有二氧化碳气体,放在车里吸热,原本溶解在液体里的二氧化碳就跑了出来,易拉罐内部的压力过高时,气体就会把易拉罐顶破。
行车过程中,易拉罐来回晃动,罐内的二氧化碳也会迅速气化,造成内部压力增大。因此,易拉罐装的带气饮料、啤酒等,尽量不要在高温环境中放置,以免导致爆炸。
塑料瓶装带气饮料也不能放在车上
一些带气饮料是塑料瓶装的。这种瓶子一般以聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)为材质。上海市质监局曾对矿泉水瓶、果汁瓶、茶饮料瓶等PET饮料瓶进行风险监测。
结果表明,其虽然不存在释放增塑剂的风险,但有部分乙醛释放量明显上升。乙醛虽然无毒,但是一种有特殊气味的物质,极少量就会影响水或饮料的口感。
此外,PET瓶若含有乙醛,会很快转移至饮料中,温度越高,转移越快;贮存时间越长,转入饮料中的乙醛越多。试验中,还有PET饮料瓶的重金属锑元素迁移量有所增加,它会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤。所以,不管冬天夏天,建议避免将带气饮料长期放于汽车中。
以上内容参考:人民网-汽水放车里会爆炸
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