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1。绿茶：绿茶里面含有抗癌的茶坨酚。绿茶里含有坚固牙齿的氟。古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿 中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。绿茶中的茶甘宁可以提高血管韧性，使血管不容易破裂。 脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。
红茶加面包在欧洲流行过，也有人因为喜欢茉莉香去喝茉莉花茶，而这些保健是两码事。
2。红葡萄酒：红葡萄的皮上有“逆转醇”。它一方面是抗衰老的：还有它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病，它可以帮助防止心脏的突然停搏即猝停，能降血压、降血脂。
建议：葡萄酒每天不超过50～100毫升，白酒每天不超过5～10毫升，啤酒每天不超过300毫升。超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。如果你不甚酒力，那吃红葡萄也可以代替葡萄酒，不过要连皮一起吃，正应了“吃葡萄不吐葡萄皮”。
3。酸奶：酸奶可维持细菌平衡。维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆。
4。骨头汤：头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。
5。蘑菇汤：蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。
6。豆浆里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对黄种人来说最合适的是豆浆。喝牛奶有它的好处，但为了防癌一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，适当加点豆浆。
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