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超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。在中国,超级市场被引入于1978年,当时称作自选商场。
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是,①薄利多销,基本上不设售货员经营中低档商品;②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。
分类
商品条形码包括零售商品、非零售商品、物流单元、位置的代码和条码标识。我国采用国际通用的商品代码及条码标识体系,推广应用商品条形码,建立我国的商品标识系统。
零售商品是指在零售端通过POS扫描结算的商品。其条码标识由全球贸易项目代码(GTIN)及其对应的条码符号组成。零售商品的条码标识主要采用EAN/UPC条码。一听啤酒、一瓶洗发水和一瓶护发素的组合包装都可以作为一项零售商品卖给最终消费者。
非零售商品是指不通过POS扫描结算的用于配送、仓储或批发等操作的商品。其标识代码由全球贸易项目代码(GTIN)及其对应的条码符号组成。非零售商品的条码符号主要采用采用ITF-14条码或UCC/EAN-128条码,也可使用EAN/UPC条码。
一个装有24条香烟的纸箱、一个装有40箱香烟的托盘都可以作为一个非零售商品进行批发、配送。
物流单元条码是为了便于运输或仓储而建立的临时性组合包装,在供应链中需要对其进行个体的跟踪与管理。通过扫描每个物流单元上的条码标签,实现物流与相关信息流的链接,可分别追踪每个物流单元的实物移动。
物流单元的编码采用系列货运包装箱代码(SSCC-18)进行标识。一箱有不同颜色和和尺寸的12件裙子和20件夹克的组合包装,一个含有40箱饮料的托盘(每箱12盒装)都可以视为一个物流单元。
一、这是为了以防客人自带的酒水出问题后,与酒店扯皮。酒店的专供酒水进店后,都要有仓库人员进行批量登记,注册、打上标签后才能售卖。就是为了区分外来酒水。
二、为了防止与杜绝酒店内部员工将自带饮料拿到酒店兜售!或者将酒水调包!比如,拿假酒把酒店的真酒换掉。私自吞拿酒店物品!
三、防止客人调包酒店饮料酒水等。一般在客房都会有小冰箱给客人提供软饮服务。有的客人住进酒店后,看到冰箱里的饮料比较贵,但是又想喝,就会把酒店的饮料喝掉,再到外面买回一个一样的饮料放进去,但是酒店打过标记后,就杜绝了此类事情的发生。总之,这是酒店的不得已而为之,就是为了酒店自身的利益不受侵害!
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