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世界上最古老的饮料是啤酒。
啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国际上的啤酒大部分添加辅助原料，有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
历史上啤酒的最基本特征，应是用谷物发芽后的谷芽作为基本原料。“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的。
巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。苏美尔人也是啤酒的发明者。公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
啤酒的产品简介：
1、全麦芽啤酒
酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，麦芽香味突出。
2、头道麦汁啤酒
即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
3、黑啤酒
麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
4、果味啤酒
发酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，适于妇女、老年人饮用。
以上内容参考：百度百科-啤酒
世界四大饮料是什么
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最贵的啤酒售价:1000美元/瓶
VielleBon Secours是目前官方所承认的最昂贵的啤酒，每瓶售价为500英镑(约合1000美元)，或者39英镑/品脱(78美元)。这种啤酒只能在英国伦敦一个叫做Bierdrome的酒吧里找到。让人不爽的是，该酒吧只提供团购，不单独销售。
最贵的咖啡售价:160美元/磅
麝猫咖啡产自印尼，据说，当地的野生麝猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果实，但它们的胃只能消化掉咖啡豆的外层，没有消化掉的咖啡豆会随着它们的粪便一起排出体外。麝猫是天生的美食家，它们挑选的咖啡豆绝对都是上好的成熟咖啡豆，更难得的是，它们排泄的咖啡豆还带有一种特殊的麝香。当地咖啡农就从麝猫的粪便中挑选咖啡豆，经过人工发酵制作出风味独特的咖啡，当然，这样得来的咖啡产量是很少的，这也正是它如此昂贵的原因。
最贵的伏特加售价:3700至100万美元
DivaPremium伏特加为了取悦女性顾客的青睐，瓶身完全采用施华洛世奇的水晶打造而成，使酒更显得纯净剔透，以显示"经过北欧白桦木作为木炭三重蒸馏过滤"的品质，瓶中还有一个夹层，里面五颜六色地堆放着各种宝石。DivaPremium 伏特加自2005年出品以来一直都采用限量版，瓶中的宝石可以根据订购顾客的要求更换，整瓶酒的售价会随着宝石的价值而水涨船高。
最贵的红酒拍卖价:16万美元
这瓶酒是1985年在伦敦佳士得拍卖行拍出的，买主是《福布斯》发行人克里斯托夫·福布斯，这个价格创造了红酒的拍卖纪录，22年过去了，这瓶红酒创造的世界最贵纪录依然没有被改写。除了出自顶级葡萄酒庄和年份久远之外，这瓶佳酿的收藏价值还在于它曾是《独立宣言》起草人、美国第三任总统托马斯·杰弗逊酒窖中的私人珍藏，瓶身上蚀刻了他名字的缩写"Th.J"。
最贵的威士忌售价:18.2万美元
这瓶威士忌是爱尔兰西部哥尔威郡(Galway)修女岛酿酒厂仅存于世的唯一一瓶纯正麦芽爱尔兰威士忌，在1913年已经停产。这个价格来自英国烈性酒专家肯·托马斯，他在自己的网站给这瓶酒标价10万英镑(约合18.2万美元)。肯·托马斯是这瓶酒的代售商，它的主人是一名没有透露姓名的女士，她从家人那里继承了这瓶酒，觉得应该值些钱，就用一个很普通的纸袋带到肯·托马斯的店里，请他帮忙鉴定。
最贵的鸡尾酒售价:5.12万美元
又是一款用珠宝来提升身价的酒。盛放鸡尾酒的高脚杯中放入了一个装饰有粉色碧玺(也叫电气石，产自巴西，据说有调节内分泌，活化脑细胞的保健功能)和水晶石的18K白金环。这款鸡尾酒只有在英国曼彻斯特的高级百货公司Harvey Nichols二楼的Dazzle酒吧才能找到。这款鸡尾酒还配有保镖，从吧台到顾客的餐桌这段短短的距离要全程护送。
最贵的矿泉水售价:60美元/瓶
BlingH20是最受好莱坞名流追捧的明星水。施华洛世奇水晶制作的瓶身和软木塞让里面的液体变成了陪衬。难怪今年的艾美奖、格莱美等重大颁奖典礼上都不难见到它的身影。另外还有一个花边新闻是，败家女帕里斯·希尔顿也是BlingH20的忠实粉丝，不过她买这种水不是给自己喝的，而是给她的宠物狗喝的。
最贵的茶包售价:约1.4万美元
PGTips是英国有名的茶叶品牌。2005年，为了庆祝公司成立75周年，该公司委托Boodles珠宝连锁店制造了这个茶包。Boodles的制作人员历时3个月的时间，采用280颗钻石手工完成了这个价值连城的周年礼物。这个茶包是永远沏不出茶的，因为里面装的不是茶叶，而是100颗2.56克拉的钻石。
1、世界四大饮料是可可、咖啡、茶和啤酒。
2、可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。
3、这些饮品不仅年代久远，经得起考证，而且一直在全国范围内流通。更重要的是，它们是真正意义上的无酒精饮料，而且这三种饮料全都是原始的、无需工艺添加的饮品。
4、啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽_酒花_水为主要原料_经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
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