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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！“我这辣椒一茬就卖了2400多元，还能再摘个三、四茬，今年这二亩地能成12000元以上。”8月18日下午，在河北省广平县平固店镇韩固村的辣椒田里，椒农董秀海一边摘着丰收的红辣椒一边高兴的介绍着自己的收成。据介绍，在该镇像董秀海这样小面积种植却有大收入的农民就有近千户。在韩固村西头的辣椒收购点上，来自全镇各村销售辣椒的椒农和椒商收购的红辣椒成堆成车。购销两旺的局面，让椒农和客商脸上都漾溢着满意的笑容。今年该镇引“辣秋红”品种等优质红尖椒品种，全镇种植面积超过了4000亩，亩产鲜辣椒达3000公斤以上，按目前市场价计，亩获效益约5000元左右，大大超过种粮效益。目前，该镇红辣椒收获已进入高峰期，为使今年收获的红辣椒尽早出手且卖出更好的效益，合作社广泛收集销售信息，了解价格行情，积极与生产企业联系协议销售，确保农民增收。据了解，该镇是广平县传统辣椒种植区，近年来，该镇在发展本地红辣椒种植的基础上，积极引进辣椒新品种，改良本地红辣椒种植，有效增加了群众收入。“今年的红辣椒亩收入基本上在5000元以上，属于中等收入，前年收成好的时候每亩收入10000元以上。我们通过订单的形式，让农民种有所售、销有所得，明年争取把种植面积扩大到10000亩左右。”该镇辣椒合作社负责人董尽福充满信心的道出了合作社的发展规划。今年，该镇通过发展订单种植，以辣椒种植专业合作社的形式，建立订单红辣椒基地，优质的红尖椒以色亮顺直、肉厚味辣良好的品质受到了客商的欢迎，远销到湖南、湖北、广西、山东等地，不仅拓展了市场，更帮助农民增收致富。目前，农民们正忙着出售辣椒，订单企业如期前来商量收购事宜，鲜红的辣椒让农民乐开了怀。