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乳酸菌饮料好吗?乳酸菌饮料好不好?

   2023-08-25 互联网调味品网1540
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!每次去超市可能很多人都会买酸奶或者是牛奶喝,而且现在酸奶类的饮料品种特别多,面对如此多的选择一般的人会选择符合自己口味的,有一类是乳酸菌饮料,说是能

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

每次去超市可能很多人都会买酸奶或者是牛奶喝,而且现在酸奶类的饮料品种特别多,面对如此多的选择一般的人会选择符合自己口味的,有一类是乳酸菌饮料,说是能促进消化,所以也深受大家喜爱,那乳酸菌饮料好吗?乳酸菌饮料好不好?

1、一瓶糖摄入量超标

每种饮料的包装上都印有营养成分表,其中每百毫升饮料的碳水化合物含量,几乎就可理解为每百毫升饮料的含糖量。虽然说活性乳酸菌饮料必须加点糖来作为维持活菌活力的养料,但现在市场上售卖的活性乳酸菌饮料,为了满足消费者的味蕾,会在饮料中加入大量糖分,让消费者一喝难忘;那些号称低糖的活性乳酸菌饮料虽然加糖较少,但如果因此而多喝,也容易导致糖摄入超标。喝下一瓶这种饮料,摄入的糖并不少,高达17.5克。

2、“0脂肪”不代表没热量

有一类乳酸菌饮料在包装显著位置标注“0脂肪”字样,这让消费者误认为这类饮料有助于减肥,但实际上,它的碳水化合物含量并不低,高达14.5克。乳酸菌饮料能否利于减肥主要取决于热量,而不是脂肪含量。这类饮料普遍高糖,热量不低,喝两大瓶差不多就相当于吃一顿晚饭的热量,不利于减肥。

3、菌种太花哨未必就健康

现在乳酸菌饮料常用的菌种有干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌等。而一些生产商为突出产品特点,对菌种名称的标示五花八门,十分混乱,如“B益畅菌”、“B+100益生菌”等。对于这些花哨的菌种,不但老百姓看不懂,就算是专家也未必知道是什么意思。还有的产品声称含有多种乳酸菌,但如果含多种乳酸菌,每种的数量不平均,可能不好区分哪种起主导作用。另外,具体饮用效果还取决于菌种之间的共生能力,因此菌种越多并不代表产品越好。

4、含菌数不是唯一指标

内含多少活菌是很多活性乳酸菌饮料的宣传重点,但是大家要知道,产品内如果是含同种乳酸菌,活菌数高的当然比低的好,但乳酸菌若是不同种类,仅仅比较活菌数就不见得有意义,因为不同种类乳酸菌对人体产生影响所需要的数量不同。一般来说,活菌数只有达到107,甚至是108以上才能保证足够活性。所以我们在选购时,一定要挑选标注活菌数在107以上的产品。

5、常温下保健价值低

活性乳酸菌饮料比较“娇气”,产销过程中如达不到冷藏条件,活性乳酸菌很快就会死亡,活菌数量迅速下降后,其保健价值也会大打折扣。一般来说,活性菌的生存环境应该是在2℃~6℃的气温下,如果放在常温环境中,或者制冷功能较差的冷藏柜中,都是达不到储存条件的。

6、杀菌型饮料放冷柜误导

现在市场上还出现了一种所谓的杀菌型乳酸菌饮料,这种饮料的产品性状、包装和活性乳酸菌饮料非常类似,为延长保质期,杀菌型乳酸菌饮料在出厂前经过杀菌,所含乳酸菌已被杀死,常温下保存即可。这类产品中虽还存在微生物代谢物,但相关研究太少,保健功效就不一定有那么明显了。

7、乳酸菌饮料的注意事项

(1)乳酸菌饮料也是饮料

活性乳酸菌饮料虽有一定保健价值,如调节肠道菌群,但含糖量太高,且没有商家宣传的那么多功效,仍属于甜饮料,应该尽量少喝。每天应控制在100毫升左右即可。

(2)生产日期越近越好

活性乳酸菌饮料关键要看个“活”字。产品一旦走下生产线,活性乳酸菌就会逐步衰减,低温冷藏可有效延缓其死亡速度,但不能完全阻止,放置时间越长,活菌数量越少。因此,尽量选购冷柜内保存的产品,且生产日期越近越好。如看到超市在常温下促销活性乳酸菌饮料,最好不要购买。

(3)不能替代牛奶和酸奶

值得提醒的是,在蛋白质、钙等营养成分含量上,乳酸菌饮料无法和牛奶、酸奶相比,不能替代它们。消费者特别是如果孩子过量饮用,易造成肥胖、龋齿等问题。糖尿病患者、需要控制体重的人群以及正服用抗生素的人最好不要饮用。

8、温馨小提醒

在这类饮料含有的糖分中,对人体构成较大危害的主要是人工额外添加的糖。不像奶粉中的乳糖的摄入伴随着钙与VD的摄入,添加的糖由于是精制的糖,不含有任何其他营养素,是纯粹的额外能量。在食品中大量添加的糖,很容易让人不知不觉超量摄入多余能量,从而造成额外的健康危害。

通常我们大家很多人都是喝过乳酸菌的,也都知道乳酸菌对我们的身体是有很多好处的,市面上乳酸菌的品牌也有很多,那么伊利畅意乳酸菌好不好?伊利畅意乳酸菌的好处?

伊利畅意乳酸菌好不好

好。伊利畅意乳酸菌可以说是乳酸菌饮料中的比较知名和受到欢迎的饮品,被称为助消化神器。很多人喝了伊利畅意乳酸菌都说,可以促进消化,缓解胃肠的压力。伊利畅意乳酸菌在生产的过程中用了5种乳酸菌发酵,其中还额外添加了膳食纤维,还不含脂肪,所以大家都挺喜欢喝。伊利畅意乳酸菌的配料表有很多种成分,比如乳酸菌、强化维生素以及0脂肪等,而且这款饮品里面是含有益生菌的,所以在肚子胀的时候也可以喝,这样可以帮助肠胃消化。伊利畅意乳酸菌有一定的营养,但是不得不说,这款伊利畅意乳酸菌中还含有糖分,所以日常喝的时候要注意控制量,不可多喝,尤其是想要减肥的人更注意少喝。如果的想要通过伊利畅意乳酸菌来促进消化,建议不要空腹喝,因为空腹时ph值很低,活性乳酸菌不好生存,这样保健作用就打折扣了。

伊利畅意乳酸菌的好处

伊利畅意乳酸菌含有较高的动物蛋白,无脂肪,低乳糖。乳酸机在人体内生长繁殖有益于人体健康,酶类,维生素等多种营养成分,可以抑制肠道内致病菌和有毒物质的产生,可调节肠道菌群的平衡,具有很好的肠胃保健功能。最好选择饭后喝伊利畅意乳酸菌,有利于食物的消化吸收。平时多注意饮食的搭配,养成良好的生活方式和饮食方式。提议假若有排便次数减少,在饮食上肯定要多吃,韭菜豆角,蒜毫这类粗纤维饮食和绿叶菌类,平常不要吃得过于精细,细嚼慢咽,不能大口大口吞咽,适当锻炼身体,也可以添加肠道蠕动。

伊利畅意乳酸菌是酸奶还是饮料

属于乳酸菌饮料。伊利乳酸菌畅意饮料可以促进消化,被称为助消化神器,消化功能是很不错的。虽然伊利乳酸菌畅意饮料中含有的蛋白质只是酸奶的三分之一,但是含有的益生菌耐酸性很强,可以很好地保护我们人体的肠道健康。伊利乳酸菌畅意饮料的口味比较多,比如草莓味、原味、荔枝味等,可以根据个人的口味来选择。伊利乳酸菌畅意饮料不难喝,而且还酸酸甜甜的,很是开胃,在喝的过程中也许肠道就已经顺畅了。虽然伊利乳酸菌畅意饮料有很强的消化能力,但是这毕竟也是一种饮料,其中还含有很多糖分,宝宝和大人也不适合多喝。不管吃什么都要有个度,如果超过量就不好了。

畅意乳酸菌什么时候喝

没有明确说明,但是可以根据情况来看。如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝,那什么时候都可以。如果想发挥其助消化的作用,饭后2小时喝较好。如果想发挥其助消化的作用,就不应空腹喝了。因为此时胃中pH值较低,不适宜活性乳酸菌的存活,保健作用会大打折扣。因此,建议饭后2小时饮用,效果较好。畅意100%是一种乳酸菌饮料,是以酸奶为原料,用发酵得到的某种或多种乳酸菌,加入辅料调配后制成。乳酸菌饮料蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右,但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强,有很好的肠胃保健功能。

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