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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！【颁布单位】卫生部【颁布日期】19901120【实施日期】19901120【文号】卫生部令第5号【题注】注：１９９６年５月２９日卫监发（１９９６）第３３号文中指出本文中的“食品卫生监督机构”改为“卫生行政部门”，文中的“《中华人民共和国食品卫生法（试行）》”改为“《中华人民共和国食品卫生法》”。【章名】全文**条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对食用植物油（以下简称食油）的卫生监督管理，制定本办法。**条本办法管理范围系指花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及芝麻油、葵花籽油、玉米胚芽油、茶油、米糠油、胡麻油等植物油。第三条生产加工食用植物油必须遵守ＧＢ８９５５《食用植物油厂卫生规范》。第四条各生产加工单位必须对成品进行检验，符合ＧＢ２７１６《食用植物油卫生标准》后方可出厂销售。第五条采购食用植物油必须索取卫生合格证或化验单，不符合《食用植物油卫生标准》的不得销售。第六条生产、贮存及销售食油应有专用油桶（池、槽），并要保持清洁，定期清洗。为防止与非食用油相混，食用油桶应有明显标记，分区存放。贮存、运输、装卸时要避免日晒、雨淋及有毒、有害物质污染。第七条生产食油的原料中发现有毒杂草籽及异物必须清除，生产中使用的水必须符合ＧＢ５７４９《生活饮用水卫生标准》。生产过程应严格防止润滑油的污染。生产食油的**应符合卫生标准。运输、贮存、转罐时，应有专用车（或特别洗槽车）、专用罐及专用管道，以防污染。第八条用浸出法生产食油的单位必须制订和严格执行生产操作规程，浸出油车间空气中有害物质浓度应符合现行的《工业企业设计卫生标准》的有关规定，严防**跑、冒、滴、漏。第九条生产棉籽油必须采取有效措施，使游离棉酚含量符合ＧＢ２７１６《食用植物油卫生标准》。第十条未经精炼的毛油，不得供食用。第十一条食品卫生监督机构对生产经营者应加强经常性卫生监督，根据需要无偿抽取样品进行检验，并给予正式收据。第十二条违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。第十三条本办法由卫生部负责解释。