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随着人们对健康的关注度越来越高，大家都知道减糖控糖的好处，WHO更是提倡“全球戒糖”。可炎热的夏天怎么少得了饮料汽水呢，知道不健康，所以都喝无糖的，但无糖真的健康吗？
大多数无糖饮料都有加入代糖去维持甜度，所谓0热量的说法并不是真的是0，只是使用代糖饮料的热量大大降低了。
“0卡”饮料真的一点热量都没有吗？
根据《食品安全国家标准：预包装食品营养标签通则》中的规定：脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克，即可标注“零脂”、“零糖”，每100毫升饮料能量低于或等于17千焦（4卡）即可标注“零卡”。
所以，即便是标注“0糖0脂0卡”的饮料，也并不等同于完全不含糖、没有热量，只是相对含量较低，低到可以忽略不计。
相比较高糖饮料和奶茶来说，0糖0卡饮料确实更不容易引发肥胖。但长期饮用无糖饮料对减肥却并没有益处，长期饮用无糖饮料，反而会增加对甜口的喜爱和渴望。
虽然甜味剂大多获验证认可使用，但长期且过量饮用，还是会带来以下的健康风险哦～
1、人工合成甜味剂
人工甜味剂：糖精钠、三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜、山梨糖醇、麦芽糖醇等
人工合成的甜味剂会被肠道细菌和微生物消化和分解，改变肠道的菌群种类而影响葡萄糖耐量。葡萄糖耐量是胰岛素抵抗的指标，本来用于减肥的甜味剂，从观察性研究来和动物实验的结果看，引致肥胖和代谢性疾病的证据已经很充分。所以想减肥的朋友们还是放尽量少喝吧。
2、天然提取代糖
天然甜味剂：木糖醇、甜菊糖苷、罗汉果糖苷等。
除了人工合成甜味剂，另一类越来越多使用的甜味剂就是糖醇。糖醇天然存在于多种水果中，一些糖醇被精炼为甜味剂，其中比较特别的是赤藓糖醇，我们喝下去的赤藓糖醇90%会直接通过尿液排出体外，剩下的10%赤藓糖醇会全部通过粪便全部排出体外，完全不被人体或肠道内细菌所吸收。目前来讲，赤藓糖醇还是相对比较安全的甜味剂。
但是不少研究发现，这类“光有甜味却没有热量输入的“0糖”饮料，会让人的大脑很困惑，在错误信号诱导下，反而增加饮用者的食欲，进行补偿性能量摄入，以获得进食后的满足感，所以更容易使人发胖。
另外许多“0糖”饮料里含有碳酸、磷酸，这类饮料对牙齿也有一定的伤害。所以不要看到“无糖”“零卡”“加纤维”等字样就认为完全健康、可以无限畅饮。
健康指数排序：
天然代糖＞糖醇＞人造代糖，天然代糖和糖醇是相对比较健康的代糖，人工合成的甜味剂能少吃就少吃。
最后总结，这类饮料虽然相对健康，是不错的替代性选择，但是也要适度饮用，如果非要喝饮料，可以选择无糖的黑咖啡或者乌龙茶等，我是说一点儿甜味都没有的那种。
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